Блины на мацони

Фото к рецепту: Блины на мацони

Ингредиенты

  • мацони:
  • закваска для мацони oursson — 1 пакетик
  • молоко — 1 л
  • ........
  • блины:
  • мацони — 200 мл.
  • соль — 1 щепотка
  • сахар — 1 ст.л.
  • яйцо куриное — 1 шт
  • мука — 8 ст.л.
  • масло растительное — 1 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смотрите пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Блины на мацони: фото шаг 1

1. Для приготовления Мацони, нам потребуется 1 литр молока, нагретый до 24 градусов и пакетик закваски Oursson 3г. Закваску нужно добавить в теплое молоко, размешать в течение минуты. Накрыть крышкой и убрать в теплое место с температурой 40 градусов на 10 часов. (Я оставляла на ночь возле обогревателя).

Блины на мацони: фото шаг 2

2. Получается вкуснейший густой мацони, с лёгкой кислинкой. Который так и хочется съесть весь сразу.)) Но мы будем печь блины.

Блины на мацони: фото шаг 3

3. Для блинов смешать все ингредиенты.

Блины на мацони: фото шаг 4

4. Пожарить блинчики, каждый раз смазывая сковороду маслом. Подавать блинчики с мацони, сметанкой, икрой или любой другой начинкой. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Мацони от Oursson, получается просто невероятным! Очень вкусный, густой, с легкой кислинкой. Его можно приготовить даже без йогуртницы, что очень радует. И к утру для всей семьи готов полезнейший кисломолочный продукт без особых усилий.


5.04.4382026634673881.08
Ксюшенция

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Tatjana
05.03.2016 00:44

Представляю,какие блины нежные на таком составе! 

Ксюшенция

Танечка, спасибо огромное!!!!

Linda82 (Marioka82)

Ксюша, блины превосходные! Какие шикарные закваски, тоже такие хочу. Интересно где их можно купить?????

 Екатерина

я заказывала через интернет магазин orsik.ru .

krolya
05.03.2016 17:26

чего только сейчас  нету

 Екатерина

Спасибо Вам за рецепт. Блины приготовила по Вашему рецепту, получилось изумительно  

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты