Тыквенные панкейки видео
Приготовьте тыквенные панкейки по видео! В рецепте тыквенное пюре, яйца, сахар, молоко и украшения: варенье, сметана, мед, пудра. Попробуйте!
Продукты
- тыквенное пюре - 400 г.
- яйцо куриное - 4 шт.
- сахар - 120 г.
- масло сливочное - 80 г.
- мука - 400 г.
- соль мелкая - 1 г.
- разрыхлитель теста - 10 г.
- молоко - 400 мл.
- бумага для выпекания
- варенье (для украшения)
- сметана (для украшения)
- мед (для украшения)
- пудра сахарная (для украшения)
Пошаговый способ приготовления
Как приготовить тыкву так, чтобы она понравилась и взрослым и детям?
1. Разогреваем духовку до температуры 200 гр.
2. Тыкву моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
3. Противень застелаем бумагой для выпекания и выкладываем тыкву.
4. Ставим противень в духовку на 30 минут или до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
5. Спустя полчаса достаем тыкву из духовки, даем ей некоторое время остыть, затем измельчаем в блендере.
6. В отдельной емкости взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли.
7. Затем, добавляем тыквенное пюре, растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем.
8. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
9. Затем, добавляем к основной массе.
10. Вливаем молоко и все тщательно взбиваем.
11. Разогреваем сковороду на среднем огне.
12. Жарим панкейки на сухой сковороде по несколько минут с каждой стороны до готовности.
13. Перед подачей на стол, украшаем вареньем, сметаной, медом или сахарной пудрой.
ГОТОВО!
Сохраняй и поделись с друзьями
337 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5822
Понравилось: 337
Автор: Галина Малыгина
Создан: 26 февраля 2016, 15:35
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти