Крем суп из цветной капусты с морепродуктами
Насладитесь крем-супом из цветной капусты с морепродуктами: креветки, гребешки и кальмар. В сочетании с сливками, мускатным орехом и солью!
Продукты
- цветная капуста - 400 г
- сливки - 50 мл
- мускатный орех - щепотка
- соль
- .....
- ассорти морепродуктов:
- креветки тигровые - 4 шт.
- гребешки - 4 шт.
- кальмар - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст
Пошаговый способ приготовления
1. Цветную капусту отварить в 1,5 л воды в течение 15 минут.
2. Пюрировать блендером, посолить, добавить мускатный орех.
3. Влить сливки, довести до кипения.
4. Морепродукты очистить, промыть холодной водой и просушить бумажным полотенцем.
5. Обжарить в сильно разогретом растительном масле в течение 2-3 минут, посолить.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15664
Понравилось: 7
Автор: Ольга Эрбис
Создан: 21 февраля 2016, 14:06
Комментарии
21 февраля 2016, 15:45
Красивое аппетитное блюдо, праздничное!
21 февраля 2016, 23:49
ложечку давайте мне, кушать будем
22 февраля 2016, 00:27
Нежный суп и фото!
02 марта 2016, 19:38
офигенно......
02 марта 2016, 19:56
спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти