Салат в груше с диким рисом

Прекрасное сочетание дикого риса с сыром и грушей в съедобных лодочках.

Рис для этого рецепта я взяла от ТМ Мистраль Акватика, отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде.

1. Сыр режем мелкими кубиками.

2. Груши разрезаем пополам и ложкой вынимаем мякоть, оставляя стенки примерно 1 см.

3. Мякоть груши нарезаем кубиками.

4. Соединяем рис с сыром и грушей, заправляем сметаной.

5. В половинки груш укладываем салат.

Лёгкий, диетический салатик готов. Приятного аппетита!