Вход | Регистрация
Шоколадные гато
Ингредиенты
- яйца — 3 шт.
- горький шоколад — 100 г
- сахар — 80 г
- масло сливочное — 70 г
- мука — 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Духовку разогреть до 170*С.
2. Яйца взбить добела с сахаром.
3. Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане.
4. Добавить к яйцам муку, шоколад и хорошо перемешать.
5. Разлить массу по маленьким силиконовым формочкам, можно и в керамические, но тоже маленькие.
6. Выпекать в духовке до нужной степени готовности: 5 минут - жидкое внутри, 6 минут - влажное, 7 минут - проопеченное.
7. Вынуть, остудить и подавать горячими или холодными, идеально сочетается с чашечкой кофе.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Самый волшебный в году праздник закончился. Сегодня разобрала елку и весь новогодний декор, немножко грустно, но жизнь продолжается и впереди нас ждут новые праздники.
И чтобы сгладить грусть, захотелось немножко себя порадовать простым, но нежным и вкусным десертом, очень подходящим для зимы - шоколадные гато от белоники, а с чашечкой горячего черного кофе "Черная карта" никакая метель за окном не страшна.
С такой вкусняшкой точно метель не страшна
Как вкусно и волшебно! А мы елку до крещения не убираем! Еще с детства так.
Свет, это я на даче убрала, а дома пока стоит.
Оль, а у Вас дача близко что ли? Мы как свою закроем на зиму в ноябре, так только на майские едем! Или у Вас дом зимний?
Теперь да, уже 2-й год, как имеем такое счастье, как газ и тепло круглый год, там и новый год встречали.
Вот здорово!!!!!
Вкусненько как!
Спасибо, девочки!
Ммм, чумовые
гато, кофе... и действительно метель совсем не страшна
Вкусные штучки! Не грусти, Олечка.
Мы тоже в субботу разобрали елку!!!
Как бы кстати пришелся твой десерт!!!
Сегодня и дома разобрала - сразу столько места!
Вкусненько!!!!
Вкусно ,спасибо за рецепт.
На здоровье!
Легкий и вкусный десерт
Очень легкий, как пишет белоника: сможет приготовить даже кот.
Очень милые вкусняшки !!! Какие же они маленькие-на "зубок" !!!
...с елкой(вчера) "распрощалась" радостно,....два котика ей "жизни" спокойной не давали ....
Да, мелкие, у меня еще тесто осталось, так я его залила в формы для мадленок
Какие они волшебные!
Я бы на парочке не остановилась, сразу бы штучек 5 слямзила!
Да, Наташ, я так утром сегодня и сделала!
Шоко-вкусняшки! Нежные, аккуратные, очень красивые!