Рагу картофельное с капустой и рисом

Фото к рецепту: Рагу картофельное с капустой и рисом

Ингредиенты

  • Картофель — 400г
  • Капуста — 200г
  • Рис (ТМ "Мистраль" Акватика) — 1/4 стакана
  • Вода — 150мл
  • Сливки (33%) — 50мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец душистый — по вкусу
  • Огурцы маринованные (у меня 2 шт) — по вкусу
  • Чеснок — 1зуб
  • Зелень
  • Растительное масло - для обжарки овощей
  • Лук репчатый — 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусно, сливочно и сытно!

См. шаги:

Пошаговые фото рецепта

1. Отварить рис, согласно инструкции в подсоленной воде.

2. Картофель нарезать брусочками и обжарить на растительном масле.

3. Капусту нашинковать и добавить к картофелю вместе

4. с нарезанным репчатым луком. И обжарить слегка.

5. Слить воду с риса и

6. добавить к блюду.

7. Влить воду (я клала воду, в которой варился рис) и

8. сливки. Перемешать.

9. Посолить слегка. Тушить до готовности картофеля.

10. Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Тушить еще 2 минуты.

11. Добавить измельченные чеснок и зелень. Выключить огонь и дать настояться.

12. Приятного аппетита!

Дополнительная информация


5.04.4382026634673881.08
Елена Первушина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Новый год в стиле Гурме!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
11.01.2016 20:21

Сливочноооо!

Елена Первушина

Спасибо! 

irina vladimirovna

Леночка, очень аппетитное блюдо! 

Елена Первушина

Спасибо большое! 

Елена Первушина

Спасибо большое! 

nestea
11.01.2016 20:48

Какое интересное сочетание! Выглядит очень аппетитно!

Елена Первушина

Спасибо большое! 

ма-ма

сытно! :)

Елена Первушина

Спасибо большое! 

Ксюшенция

Вкуснотааа!!!

Елена Первушина

Спасибо большое! 

Persona
11.01.2016 23:07

отличное блюдо !smiley вместо классического картофельного пюре

Елена Первушина

Спасибо большое! 

krolya
11.01.2016 23:15

сытное рагу

Елена Первушина

 Спасибо большое! 

Елена Первушина

Спасибо большое! 

манюша

Вкусно!

Елена Первушина

Спасибо большое! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Сытное и очень простое в исполнении рагу с картофелем. Нежная сливочная нотка и яркий вкус овощей в сочетании дают потрясающее согревающее блюдо. Этому простому рецепту рагу знакомые позавидуют. 

Инструменты
Загрузка...