Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек

Фото к рецепту: Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек
Домашняя4Простой
159131013

Ингредиенты

  • смесь овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) — 1 упаковка
  • рис акватика микс тм мистраль — 0,5 стак
  • для заливки:
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • сливки 10%-е — 5 ст.л.
  • сыр гауда — 80 - 100 гр.
  • перец черный молотый
  • паприка сладкая молотая
  • соль или универсальная приправа
  • для фрикаделек:
  • фарш мясной (свинина+ говядина) — 400 гр.
  • лук репчатый — 1 шт
  • шампиньоны молотые — 1 ст.л.
  • перец острый мельница
  • соль
  • для украшения:
  • петрушка
  • зерна граната
  • сливочное масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Отличный вариант горячего блюда для праздничного ужина в кругу семьи!

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 1

1. Тестируемый продукт:Рис Актавика микс ( смесь пропареного и дикого риса) ТМ Мистраль.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 2

2. Сварить рис,используя пропорции указанные на упаковке. Время варки 30 минут.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 3

3. Пока рис варится, приготовить фрикадельки: Луковицу измельчить блендером. Добавить фарш, черный и острый перец, молотые шампиньоны, соль.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 4

4. Сформировать небольшие фрикадельки.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 5

5. Форму для запекания смазать сливочным маслом.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 6

6. Выложить в форму овощную смесь. Затем фрикадельки.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 7

7. Приготовить заливку: К сливкам добавить яйцо, тертый сыр, соль или универсальную приправу, паприку, черный перец.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 8

8. Перемешать.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 9

9. Выложить в форму готовый, немного остывший рис.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 10

10. Залить заливкой.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 11

11. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке. Я запекала 20 минут. Затем еще 5 минут при температуре 200 градусов.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 12

12. Готовую запеканку украсить зеленью петрушки и зернами граната.

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 13

13. Вот такая замечательная запеканка получилась!Тестируемому продукту оценка -Отлично! Приятного аппетита!

Запеканка из овощей, риса акватика микс и мясных фрикаделек: фото шаг 14

14. Разрез))

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
TANCHITTA

Красивая и вкусная запеканочка !!! Богатый состав !!!  Рис с овощами,замечательное сочетание !!!  

Наталья Курникова

Очень нравится! Люблю такое дело!!!!

diana1616

Быстро, сытно и вкусно!

leontina
03.01.2016 14:02

Красота!

krolya
03.01.2016 16:11

очень приятная запеканочка

Ксюшенция

Отличная запеканочка!

antea
03.01.2016 20:13

Отличное блюдо, как раз на мой вкус!

Елена Первушина

 Очень аппетитно и вкусно! 

Tatjana
04.01.2016 23:09

Люблю такие запеканочки! 

nestea
07.01.2016 20:52

Очень аппетитно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты