Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сырные чипсы для детей

Сырные чипсы для детей легко приготовить с мукой, тертым сыром, сливочным маслом, разрыхлителем и пряностями. Идеальный перекус для маленьких гурманов!

Продукты

мука - 230-250 г
сыр тёртый - 150 г
сливочное масло - пачка (185 г)
разрыхлитель - 1 ч.л.
сухой базилик - 2-3 щепотки
тмин - 2 щепотки
смесь перцев - 3 щепотки
соль - по необходимости, если сыр пресный

Пошаговый способ приготовления

1. Масло делим на кусочки и ставим на огонь в миске растопиться.

2. Сыр мелко натереть,пересыпать к муке (не всё количество) с разрыхлителем,добавить специи,если любите. Для взрослых с перцем,детям можно перец исключить.

3. Вливаем слегка остывшее масло и замешиваем тесто. Если нужно,добавляем ещё муки. Тесто похоже на заварное,эластичное,хорошо держит форму.

4. Отщипываем кусочек теста и катаем заготовки-шарики,пока разогревается вафельница на газу с двух сторон.

5. После прогрева смазываем обе стороны маслом,но потом масло мне не понадобилось,так как тесто жирное.

6. На расстоянии кладём шарики и прикрываем плотно вафельницу,через минуту переворачиваем. Не отходим,так как всё жарится очень быстро!

7. Снимаем и жарим остальные. Получается гора чипсов-75 штук!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10840

Понравилось: 8

Автор: Tatjana

Создан: 30 декабря 2015, 23:08

Каталоги: Выпечка Печенье Сырные чипсы

Дополнительная информация

Рада,что всё получилось и понравилось! А чипсами я назвала больше по скорости поедания и хрустящести, ...конечно,отличаются от картофельных,но зато знаем,из чего сделаны))) Заходите ещё в гости!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 521