Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рулетики из лаваша с диким рисом и лососем

Попробуйте вкусные рулетики из лаваша с диким рисом и лососем, заправленные сметаной и творожным сыром! Прекрасное блюдо для любого стола!

Рулетики из лаваша с диким рисом и лососем

Продукты

лаваш - 1 шт. (у меня большого размера)
сметана - 130 г
сливочный творожный сыр - 100 г
зеленый лук - 20 г
сок лимона- 1 ч.л.
рис дикий «акватика» от тм «мистраль» - 40 г
вода - 180 мл (для варки риса)
лосось слабосоленый (филе) - 200 г
лук красный - 1/3 шт.
каперсы - 20 г
салат - несколько листьев (для украшения)
укроп - около 30 г (20 г в начинку, несколько веточек для украшения)

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю приготовить рулетики из лаваша с диким рисом и лососем. Закуска готовится очень быстро, и, поверьте, так же быстро исчезает со стола!

Смотри пошаговое описание.

Пошаговые фото

12 шт.

1. Для приготовления этих рулетиков я использую дикий рис ТМ «Мистраль».

2. Рис засыпаю в кастрюлю, заливаю водой, довожу до кипения, убавляю огонь. При закрытой крышке на медленном огне готовлю рис примерно 50-60 минут. Снимаю рис с огня, оставляю при закрытой крышке около 10 минут. Затем даю рису остыть.

3. Слабосоленый лосось нарезаю тонкими ломтиками.

4. Красный лук нарезаю маленькими кубиками.

5. В миске соединяю сметану, сливочный творожный сыр, нарезанный зеленый лук и укроп, сок лимона.

6. Смесь хорошо вымешиваю.

7. Лаваш смазываю смесью с зеленью.

8. Сверху по смеси равномерно распределяю остывший дикий рис.

9. Затем распределяю ломтики лосося.

10. Следующий слой – кубики красного лука и каперсы.

11. Аккуратно сворачиваю лаваш с начинкой в рулет.

12. Нарезаю рулет, выкладываю на листья салата, украшаю веточками укропа. Приятного Вам аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22046

Понравилось: 13

Автор: diana1616

Создан: 30 декабря 2015, 20:13

Каталоги: Закуски Лаваш

Дополнительная информация

Комментарии

30 декабря 2015, 20:25

Красивая закуска!

30 декабря 2015, 20:39

ЗдОрово!

Алевтина

30 декабря 2015, 20:40

очень аппетитные!

30 декабря 2015, 21:44

Оля, спасибо!

30 декабря 2015, 21:44

Оля, спасибо!

30 декабря 2015, 21:45

Алевтина, спасибо!

30 декабря 2015, 22:34

Одна из самых любимых закусочек)))

31 декабря 2015, 06:25

Таня, и я люблю подобные закуски, которые не требуют много времени для приготовления.

Елена Первушина

31 декабря 2015, 09:55

Как просто и красиво!

31 декабря 2015, 10:27

Лена, спасибо!

Ксюшенция

31 декабря 2015, 17:01

Как вкусно и красиво!!!!

31 декабря 2015, 17:12

Ксюша, спасибо!

Наталья Курникова

01 января 2016, 19:20

Красота)))

МурКатеринка

01 января 2016, 19:36

Очень вкусные и красивые рулетики!!!

01 января 2016, 21:07

Наташа, спасибо!

01 января 2016, 21:07

Катюша, спасибо!

03 января 2016, 16:46

очень люблю такого рода закуску

03 января 2016, 16:55

Зоя, и я тоже.

10 января 2016, 05:18

изумительная закуска

10 января 2016, 05:18

изумительная закуска

10 января 2016, 10:35

Светик, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 648