Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Запеканка рисовая а ля кокот

Приготовьте запеканку рисовую а-ля "кокот" с куриным филе, овощами и черным рисом. Вкусный и сытный рецепт с простыми ингредиентами!

Запеканка рисовая а-ля "кокот"

Продукты

филе куриное - 600 г
масло растительное
лук репчатый - 1 шт
морковь - 2 шт
рис - 2 стак.
рис черный - 4 ст.л.
вода - 600 мл
сметана - 6 ст.л.
соль
чеснок - 1
перец черный
яйцо куриное - 6 шт

Пошаговый способ приготовления

Яркие и вкусные запеканочки с куриным филе под сметанном соусе, рисом и я с яйцом. Угощайтесь!

См. шаги:

Пошаговые фото

14 шт.

1. Отмерять нужное количество черного риса и

2. отварить в подсоленной воде до готовности.

3. Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде с растительным маслом до белой корочки.

4. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить овощи на масле, в котором жарилось мясо. Добавить измельченный чеснок.

5. Очень быстро промыть рис под проточной холодной водой. И хорошенько слить воду.

6. Влить воду и соевый соус. Посолить. Быстро помешать, довести до кипения, прикрутить огонь до минимума и

7. тушить под плотно закрытой крышкой 15-25 минут. Первые 15 минут крышку не открывать.

8. Выложить мясо на дно формочек.

9. Сметану посолить, поперчить и смазать мясо данным сметанным соусом.

10. Белый рис смешать с черным рисом.

11. Выложить на мясо рис.

12. Слегка утрамбовать и сделать небольшую лунку.

13. Вбить яйцо.

14. Запекать в разогретой до 170-180С духовке в течении 10-15 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7764

Понравилось: 61

Автор: Елена Первушина

Создан: 30 декабря 2015, 16:51

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Рисовая запеканка

Дополнительная информация

Комментарии

30 декабря 2015, 17:13

Очень красиво, аппетитная запеканочка!

Ксюшенция

31 декабря 2015, 17:05

Хороша запеканочка!

irina vladimirovna

01 января 2016, 20:20

Леночка, очень милая запеканка!

02 января 2016, 14:19

Отлично!!!

Елена Первушина

07 января 2016, 19:51

Спасибо большое!

Елена Первушина

07 января 2016, 19:54

Угощайся!

Елена Первушина

07 января 2016, 19:55

Спасибо большое!

Елена Первушина

07 января 2016, 19:56

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.