Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пикантная куриная грудка на праздничный стол.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 1
1. Моем грудку, снимаем кожу, обсушиваем и режем кусочками довольно-то большими.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 2
2. Наливаем масло оливковое на сковороду и быстренько обжариваем с двух сторон. Я не очень сильно обжарила, можно обжарить до золотистого цвета.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 3
3. Рубим мелко чеснок.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 4
4. Выкладываем его в сковороду и наливаем вино сухое. У меня вина не было, я налила виски. Делаем до выпаривания алкоголя-тушим минут 10.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 5
5. Убираем со сковороды. Готовим томаты вяленные, кетчуп и бальзамик.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 6
6. В сковороду выкладываем томаты, наливаем бальзамик и кладём коричневый сахар, добавляем кетчуп.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 7
7. Перемешиваем и делаем соус минут 10. По вкусу подсаливаем. Я немного посолила совсем.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 8
8. Выкладываем к соусу кусочки курицы. Перемешиваем и снимаем с огня.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 9
9. Выкладываем в форму.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 10
10. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 20 минут при т-180 С. Вынимаем, снимаем фольгу и ещё помещаем в духовку минут на 10. Ориентируйтесь по своей духовке. В общем-то мясо почти что совсем готово. притомить его немного.
Курица с томатами вяленными, запечённая в духовке: шаг 11
11. Кусочки грудки с вяленными помидорками готовы! Приятного)))

Дополнительная информация

Пикантная , вкусная куриная грудка подойдёт на праздничный стол, да и на ужин тоже не плохо для своих любимых. Подойдёт к курочке картофельное пюре или паста, хороша будет полента. Да можно съесть и безо всего)))sad

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кыш
24.12.2015 22:29
Ответить

Очень вкусно!

Ответить

Очень вкусно)))

krolya
24.12.2015 23:09
Ответить

я просто так слопаюsurprise

Ответить

вот и я три кусочка просто так слопала....blush

Ксюшенция
25.12.2015 01:09
Ответить

Хороша курочка!

Ответить

Да!!!! Хороша!!!!

byrenka
25.12.2015 07:03
Ответить

Отличный рецепт - вкусно!!! И форма такая красивая и подарочки замечательно смотрятся!!!

Ответить

Спасибо, Танюша))) Да формочка мне очень нравится-праздничная. Её просто на стол можно поставить, вид не испортит!

chemicolya
25.12.2015 08:29
Ответить

ЗдОрово! Красивая подача в красивой форме! 

Ответить

Спасибо)))

ogiway
25.12.2015 08:36
Ответить

Хорошая грудка!

Ответить

Хорошая, вкусненькая)))

aurica
25.12.2015 14:14
Ответить

ммммм аппетитноооо!!!

Irina Burkun
25.12.2015 23:43
Ответить

Аппетитно)))

Ответить

И вкусно!

sentyabr
26.12.2015 02:18
Ответить

Яркое, вкусное блюдо! Замечательно будет на праздничном столе! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели