Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Горчичный мясной хлеб с помидорами черри новогоднее спасибо нина barska

Приготовьте горчичный мясной хлеб с помидорами черри по рецепту Нины Барской! Говядина, лук, чеснок и пряности создадут неотразимый вкус.

Продукты

говядина - 500 г
лук репчатый - 1 крупная луковица
чеснок - 1-2 зубчика
горчица столовая – 1 ст.л.
помидоры черри - 10-12 шт
базилик сухой - щепотка
соль
перец черный свежесмолотый
яйцо - 2 шт
булка (чёрствая) или белый хлеб пара кусочков

Пошаговый способ приготовления

1. Провернуть через мясорубку говядину вместе с луком и чесноком.

2. Хлеб замочить в воде или молоке, провернуть через мясорубку.

3. Добавить в фарш яйца, столовую ложку горчицы. Хорошо вымешать,

добавить сухой базилик, приправить солью и перцем.

4. Форму для паштета (или кекса прямоугольную) выстелить бумагой для выпечки. Выложить подготовленный фарш.

5. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

6. Затем выложить сверху помидоры черри и запекать еще 10 минут. Если в духовке есть верхний гриль, то 3-5 минут будет достаточно.

7. Подавать мясной хлеб горячим или остывшим в качестве холодной закуски.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10823

Понравилось: 24

Автор: Svettt

Создан: 24 декабря 2015, 18:28

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Я все в поисках боле-менее диетических рецептов. Нет, мы очень уважаем утку и гуся на Рождество и Новый Год, но не всегда это зависит только от наших желаний. Возможно кому-то пригодится этот довольно простой, но в тоже время нарядный вариант или горячего, или закуски ( а вкусно и так и так). У каждого свои причины иметь в копилочке диетические блюда. И неправда, что они невкусные, бывают очень даже ничего!

За рецепт большое спасибо Ниночке barska. Как жаль, Нина, что ты ушла с сайта и не заходишь сюда больше. Такие дивные рецепты! Сказочные просто!!!!!

С наступающими праздниками, друзья! И пусть Ваши желания сбудутся!!!!!

Лично у нас очень уважают и любят мясной хлеб - я его с сальсой из черри подаю.На праздники вообще очень удобно - и для нежданных гостей и себе по-быстрому и вкусному.Светуль,очень ярко получился,празднично,ну и конечное это очень вкусно!

кыш

24 декабря 2015, 22:30

Какое мясо!!

ма-ма

24 декабря 2015, 23:32

Светочка, спасибо за поздравление, за рецепт и угощение! Нарядный, яркий, впечатляющий рецепт! Браво! Браво! И Ниночке и тебе! С Наступающим!

Ксюшенция

25 декабря 2015, 01:10

Какой нарядный рецепт!!!!!

byrenka

25 декабря 2015, 06:59

Обожаю такие хлебушки, а с помидорками таак нарядно вышло!!!