Рагу в томатно сметанном соусе с реганом

Приготовьте рагу в томатно-сметанном соусе с молодым свининой, картофелем, шампиньонами и ароматными травами. Удивите близких вкусом и ароматом!

Рагу в томатно-сметанном соусе с реганом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Очень вкусно, сытно, ароматно и празднично!

См. шаги:

Пошаговые фото

14 шт.
1. Реган измельчить.
2. Чеснок нарезать пластинками.
3. Мясо нарезать кусочками и слегка обжарить на растительном масле.
4. Выложить мясо на дно горшочка. Слегка посолить и поперчить.
5. Сверху приправить реганом и чесноком.
6. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке и на растительном масле.
7. Добавить воду, сметану и кетчуп.
8. Кетчуп, который я использовала.
9. Довести до кипения соус и выключить огонь.
10. Картофель нарезать кусочками (больше мясных кусков). Выложить картофель поверх мяса.Приправить реганом и чесноком.Посолить и поперчить.
11. Полить соусом.
12. Соус должен покрыть лишь картофель. Шампиньоны порезать пластинками и выложить сверху. Помидоры очистить от шкурки и выложить на грибы. Присолить.
13. Закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до 200С на 10-15 минут. Потом прикрутить огонь до 180С и тушить до готовности. У менять горшочек объемом на 1,5 литра.
14. Достать, разложить по тарелками угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

149 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11396

Понравилось: 149

Создан: 21 декабря 2015, 13:06

Дополнительная информация

Комментарии

nestea

21 декабря 2015, 16:46

Лена, очень вкусно и аппетитно! Уютное блюдо!

irina vladimirovna

21 декабря 2015, 16:57

Леночка,очень аппетитное блюдо!

byrenka

21 декабря 2015, 18:54

Аппетитные фотки!!

Елена Первушина

22 декабря 2015, 14:16

Спасибо большое! 

Елена Первушина

22 декабря 2015, 14:17

Спасибо, Ирчик! 

Елена Первушина

22 декабря 2015, 14:17

Спасибо! 

СухоруковаТатьяна

23 августа 2017, 13:45

а я заменила кетчуп и помидоры на томаты в собственном соку от "Помидорки" (у нее самый натуральный состав и томаты настоящие и вкусные). Получилось безумно вкусно)) обязательно попробуйте

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 684