Детская запеканка с рисом шпинатом и курицей
Вкусная детская запеканка с рисом, шпинатом и курицей. Легкий рецепт с яйцом, луком, молоком и плавленым сырком. Здоровое и аппетитное блюдо!
Продукты
- рис - 0,5 ст.
- яйцо - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- шпинат (у меня мороженый) - 300 г
- молоко - 150 мл.
- куриный фарш - 100 г
- плавленый сырок - 1 шт.
- соль
- масло растительное для обжарки лука
Пошаговый способ приготовления
Наши школьники очень много сил и энергии оставляют в школе.
Но приходя домой, именно мы мамы должны восстановить их.
Вспомнила на днях мультик с Папайем моряком и про его восстанавливающий силы шпинат.
И решила приготовить вот такую запеканку со шпинатом.
1. Для этого я отварила рис в подсоленной воде.
2. Почистила, помыла и мелко нарезала лук.
3. Пассеровала его на подсолнечном масле.
4. Разморозила шпинат, отжала жидкость, добавила к луку и обжарила его 3-4 минуты.
5. В отдельной широкой чашке смешала яйца с молоком.
6. Добавила натертый плавленый сырок, перемешала.
7. Туда же насыпала вареный рис и снова перемешала.
8. Затем добавила обжаренный шпинат с луком, куриный фарш, посолила и все тщательно перемешала.
9. Разложила по формочкам и запекала в заранее разогретой духовке при 180гр, 30 минут.
Моя запеканка понравилась не только детям, но и нам с мужем тоже.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 декабря 2015, 13:31
Аппетитная!
20 декабря 2015, 14:13
И очень вкусная и полезная))) Спасибо
20 декабря 2015, 14:17
Полезненько!!!
20 декабря 2015, 14:22
Натуль,спасибо
20 декабря 2015, 17:26
Очень вкусно! От такой запеканки и взрослый не откажется!
20 декабря 2015, 18:30
Лен, а мы с детьми ее напергонки и ели))) 10-4 в пользу детей
21 декабря 2015, 08:32
Очень вкусно!!!
22 декабря 2015, 16:32
Спасибо за рецепт,очень вкусно.
30 июня 2016, 11:51
Хороший рецепт!!!
03 июля 2016, 23:19
Спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти