Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладко соленое печенье в шоколаде

Откройте для себя сладко-соленое печенье в шоколаде с начинкой из ирисок. Готовьте с подсолнечным маслом, мукой и шоколадом. Вкусно и просто!

Продукты

для теста:
подсолнечное масло - 30 мл
вода - 30 мл
мука - 100 г
соль (крупная) - 2 ч.л.
....
для начинки:
конфеты ириски - 300 г
молоко - 2 ст.л.
шоколад - 200 г
конфеты m& m - 130 г

Пошаговый способ приготовления

1. В широкой чашке смешайте воду, масло и муку.

2. Замесите тесто.

Тесто получается очень мягкое, и не прилипает к рукам из-за масла в нем.

3. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и оставьте при комнатной температуре отдохнуть на 20 минут. 4. Возьмите лист бумаги для выпечки и поместите его на рабочий стол.

5. При помощи скалки раскатайте тесто на всю ширину противня.

6. На тесто посыпьте крупную соль (только не много, а как у меня на фото 7. Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте до золотистого цвета в течение 7-10 минут, в зависимости от толщины теста.

8. Отложите противень с тестом в сторону и займитесь заливкой.

9. Конфеты сложите в миску, добавьте молоко и растопите, помешивая, на небольшом огне. 10. Затем вылейте растопленные ириски на готовое соленое тесто, разровняйте и дайте ему застыть. 11. Шоколад поломайте на кусочки и растопите его на водяной бане.

12. Разровняйте жидкий шоколад по всей поверхности.

13. Украсьте конфетами m&m всю поверхность и оставьте до полного застывания шоколада.

14. Разломайте печенье на кусочки и наслаждайтесь солоновато-шоколадным вкусом.