Мясные рулетики мой тест драйв с окраиной
Попробуйте мясные рулетики с свининой "Окраина", беконом и брынзой фетакса. Вкусно и сочно! Добавьте зелень, горчицу и стебли сельдерея для яркого вкуса.
Продукты
- бекон "окраина"
- брынза и фетакса
- разная зелень
- горчица
- стебли сельдерея
Пошаговый способ приготовления
1. От большого куска мяса отрежьте несколько ломтиков толщиной до 1 см и размером с ладонь или чуть больше. Отбейте.
2. Зелень мелко нашинкуйте, смешайте с сырами
3. Сельдерей нарежьте мелкими кусочками.
4. Возьмите ломтик отбитого мяса, посолите и поперчите с одной стороны, переверните, густо смажьте горчицей.
5. На горчицу выложите бекон, немного сыра и сформуйте рулетики. Обязательно нужно подвернуть края, чтобы сыр не вытек в сковороду. Можно скрепить рулетики шпажками или перевязать.
6. Обжарьте рулетики со всех сторон на оливковом масле, всыпьте сельдерей, залейте томатом и поставьте в духовку на 30 минут.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
257 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 8213
Понравилось: 257
Автор: Вкусняшкина
Создан: 22 ноября 2015, 21:44
Дополнительная информация
Наверное немного грустно осознавать что конкурс закончился. Мы провели чудесный месяц с Окраиной здесь на Кулинар.ру. У нас появились новые знакомства и новые идеи, которые мы будем реализовывать ещё долгое время. И, конечно, опыт - важный и продуктивный.
Спасибо организаторам и участникам тест-драйва с Окраиной за чудесно проведенное время!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти