Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из перца на пару и слив

"Приготовьте салат из красного сладкого перца на пару и сливы с оливковым маслом, лимоном, медом и горчицей. Вкусно и полезно! Рецепт здесь."

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook и готовлю блюд с ингредиентом «Перец» на режиме «Пароварка»

1. Сладкий перец вымыть, очистить от семян, разрезать на 2 половинки.

2. В чашу мультиварки Bosch AutoCook налить 500 мл воды, установить форму для приготовления на пару. На нее положить перец.

3. Закрыть крышку мультиварки. Выбрать режим «Пароварка», программа приготовления – «Средняя», время – 20 минут.

4. Пока готовится перец, вымыть сливы. Разрезать каждую сливу пополам, вынуть косточку. Разрезать каждую половинку пополам.

5. Сделать соус: взбить оливковое масло, сок половинки лимона, мед и горчицу. Посолить по вкусу.

6. Когда перец будет готов, остудить его и нарезать полосочками.

7. Смешать перец и сливы. Полить соусом и подавать.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5727

Понравилось: 27

Автор: Артем Князев

Создан: 24 ноября 2015, 12:40

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Мультиварка Bosch AutoCook имеет в комплекте сразу 2 формы для приготовления на пару, которые можно использовать одновременно – это очень здорово, так как можно приготовить сразу 2 блюда! В следующий раз обязательно попробую так сделать.

Форма для приготовления на пару сделана из качественного материала – с нее очень легко было отмыть запах перца.