Салат из перца на пару и слив

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook и готовлю блюд с ингредиентом «Перец» на режиме «Пароварка»

1. Сладкий перец вымыть, очистить от семян, разрезать на 2 половинки.

2. В чашу мультиварки Bosch AutoCook налить 500 мл воды, установить форму для приготовления на пару. На нее положить перец.

3. Закрыть крышку мультиварки. Выбрать режим «Пароварка», программа приготовления – «Средняя», время – 20 минут.

4. Пока готовится перец, вымыть сливы. Разрезать каждую сливу пополам, вынуть косточку. Разрезать каждую половинку пополам.

5. Сделать соус: взбить оливковое масло, сок половинки лимона, мед и горчицу. Посолить по вкусу.

6. Когда перец будет готов, остудить его и нарезать полосочками.

7. Смешать перец и сливы. Полить соусом и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Салат из перца на пару и слив: шаг 1Салат из перца на пару и слив: шаг 2Салат из перца на пару и слив: шаг 3

Дополнительная информация

Мультиварка Bosch AutoCook имеет в комплекте сразу 2 формы для приготовления на пару, которые можно использовать одновременно – это очень здорово, так как можно приготовить сразу 2 блюда! В следующий раз обязательно попробую так сделать.

Форма для приготовления на пару сделана из качественного материала – с нее очень легко было отмыть запах перца. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
24.11.2015 16:04
Ответить

Мне кажется, если бы перец был печеный, вкус салата получился бы более ярче.

Артем Князев
24.11.2015 16:12
Ответить

Это, конечно, дело вкуса каждого) Тем не менее, перец на пару - это очень вкусно!

krolya
24.11.2015 22:48
Ответить

вот чего, чего, а сочетание перца и слив ещё не пробовала
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru