Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Груши с сыром и копченой грудинкой

Насладитесь изысканным блюдом: груши с сыром моцарелла и копченой грудинкой, добавьте розмарин, кедровые орехи и лимонный сок для невероятного вкуса!

Продукты

груши твердые - 2 шт.
сыр моцарелла - 6 ломтиков
копченая грудинка окраина (с/к бекон) - 2 ломтика
веточка розмарина
кедровые орешки - горсть
оливковое масло - 2 ст.л.
лимон, сок
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

1. Духовку нагреть до 180*.

2. Выжать сок из пол-лимона, груши очистить и сбрызнуть лимонным соком.

3. Каждую грушу разрезать поперек на 4 части.

4. Каждый ломтик копченой грудинки разрезать на 3 части.

5. В смазанной оливковым маслом форме для запекания собрать груши, укладывая между кусочками по ломтику сыра и грудинки.

6. Для устойчивости можно скрепить груши деревянными шпажками.

7. Посыпать груши листиками розмарина, посолить, поперчить, добавить кедровые орешки и запекать 15-20 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

324 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6303

Понравилось: 324

Автор: fanny

Создан: 19 ноября 2015, 14:16

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

В минувший вторник воспользовалась 25%-ной скидкой на всю продукцию в интернет-магазине ТМ Окраина и сделала очередной заказ на уже полюбившиеся продукты (в среду всё вовремя и бесплатно доставили), и среди них в первую очередь пикантная грудинка, порезанная ломтиками - она просто универсальна, почти любому блюду придаст свой неповторимый колорит.
Эта несложная, но интересная горячая закуска порадует вас и ваших гостей.