Мясо в кефирном соусе
Попробуйте мясо в кефирном соусе из свинины с луком, чесноком, паприкой и кетчупом. Идеальное блюдо для ужина с богатым вкусом!
Продукты
- мясо свинины - 500-600 г
- лук репчатый - 1 шт.
- кефир - 250 мл
- соль
- паприка
- чеснок - 2 зубка
- кетчуп чесночный - 2 ст.л.
- масло растительное - для жарки
Пошаговый способ приготовления
Подготовить мясо.
Промыть, нарезать небольшими кусочками
Лук очистить, мелко нарезать.
Чеснок также очистить и порезать тонкими пластинками.
Обжарить лук с чесноком (чеснок я добавила к концу жарки)
Залить кефиром.
Добавить соль, паприку и кетчуп.
Довести до кипения
В горячий маринад выложить кусочки мяса.
Оставить на час мариноваться
После чего поставить сковороду с мясом на маленький огонь и тушить до готовности (около получаса)
Подавать с макаронами, гречкой или с картофелем-пюре - будет очень вкусно!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23503
Понравилось: 11
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 17 ноября 2015, 23:54
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
18 ноября 2015, 00:16
Классно! Есть отголоски моей любимой индийской кухни.
18 ноября 2015, 12:18
Интересный маринад, надо будет попробовать!!!
18 ноября 2015, 20:59
Вааааще-то я с кефиром не люблю-я люблю с йогуртом... есть разница...Но- у тебя выглядит так аппетитно, что, может я пересмотрю свои взгляды.
18 ноября 2015, 23:53
ну до чего же у нас часто с тобой флюиды летаю, я тоже готовила свининку
мне твоя тоже ну очень понравилась
19 ноября 2015, 02:30
Очень вкусно!
19 ноября 2015, 13:17
19 ноября 2015, 13:17
Пробуй Катюш, вкусно)
19 ноября 2015, 13:18
Оксан, мне понравилось очень. Делала два дня подряд этот рецепт)
19 ноября 2015, 13:18
ну тут это бывает, удивляться нечему)
19 ноября 2015, 13:18
Спасибки!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти