Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кекс со смородиной без муки

Кекс со смородиной без муки: полезный десерт с овсяными отрубями и хлопьями от Мистраль, манной крупой, яйцами, сахаром и сметаной. Попробуйте!

Продукты

овсяные отруби мистраль - 60 г
овсяные хлопья мистраль - 60 г
манная крупа мистраль - 60 г
яйца - 2 шт
сахар -
смородина - 1 ст
сметана - 200 г

Пошаговый способ приготовления

1. Взбейте яйца с сахаром в крепкую пену ,добавьте овсяные отруби, хлопья, манную крупу,сметану.

2. Перемешайте до однородного состояния, всыпьте смородину (ягоды могут быть на ваш вкус- голубика,черника,клюква,малина).

3. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно настоялось .

4. В смазанную форму, переложите тесто. Поставьте кекс в заранее разогретую духовку 180С на 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36940

Понравилось: 13

Автор: Persona

Создан: 06 ноября 2015, 18:54

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Угощаю этим кексом свою доченьку ей скоро будет 5 , она уже привыкла что мама часто ее балует разнообразием блюд. Что критикует , а что может и попросить приготовить , например борщ в 21.30 ..когда нужно ложиться спать , мне поступает такой заказ ))

Кекс ей очень понравился , вкусный, рассыпчатый , в нем много смородины. Подавать такой кекс лучше всего с фруктовым или ягодным компотом.

Сметаны я положила чуть меньше чем по рецепту , т.к у меня она домашняя , очень большой жирности.