Бефстроганов в сливочном соусе
Попробуйте бефстроганов в сливочном соусе с говядиной окраина, сметаной, луком, шампиньонами и специями. Восхитительный вкус с изюмом и мускатным орехом!
Продукты
- бефстроганов из говядины тм окраина - 500 г
- сметана 15% - 150 г
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 5 шт.
- изюм - 50 г
- растительное масло
- мускатный орех
- приправы
- соль
Пошаговый способ приготовления
Обжарить на сковороде мясо и мелко нарезанный лук, периодически помешивая.
Жарить в течение 15-20 минут.
Нарезать шампиньоны, добавить в сковороду.
Жарить все вместе еще минут 10.
Добавить сметану и предварительно промытый изюм.
Аккуратно перемешивая, дать хорошо протушиться мясу еще минут 15.
В конце добавить соль, мускатный орех.
Можно добавить любимые приправы к мясу.
В качестве гарнира использовала кус-кус - очень быстро и легко для приготовления ужина на каждый день!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
193 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10878
Понравилось: 193
Автор: Динка-картинка
Создан: 02 ноября 2015, 15:59
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти