Кекс овсяно-ягодный за 5 минут

Фото к рецепту: Кекс овсяно-ягодный за 5 минут
Домашняя5 мин.1Простой
571185

Ингредиенты

  • на 1 кружку объёмом 210-240 мл. :
  • сливочное масло — 50 г
  • яйцо куриное — 1/2 шт.
  • кленовый сироп — 1 ст.л.
  • сахар коричневый демерара от "мистраль" — 1 ст.л.
  • миндаль молотый — 1/2 ч.л.
  • овсяный хлопья от "мистраль" — 1 ст.л.
  • мука пшеничная в/с — 1 ст.л.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • соль — на кончике ножа
  • корица молотая — 1/4 ч.л.
  • ягоды мороженые (малина, смородина) — 1,5 ст.л.
  • ..........
  • для посыпки:
  • холодное сливочное масло мелкими кусочками — 1 ч.л.
  • сахар коричневый демерара от "мистраль" — 1/2 ст.л.
  • мука пшеничная в/с — 1/2 ч.л.
  • овсяные хлопья от "мистраль" — 1 ст.л.
  • миндаль крупно молотый — 1 ч.л.
  • корица молотая — на кончике ножа (

Пошаговый рецепт приготовления

Потратив всего несколько минут на приготовление овсяно-ягодного кекса, вы получите вкусны, полезный, полноценный завтрак. Процесс выпечки можно поручить ребенку-малоежке и он будет с удовольствием наблюдать, как кекс поднимается в кружке, а потом позавтракает без капризов.

1. В кружку положить сливочное масло и поставить в микроволновую печь на 10-15 секунд, пока масло не растает.

2. Добавить в кружку 1/2 яйца, кленовый сироп, сахар, взбить все вилкой.

3. В смесь добавить молотый миндаль, корицу, соль,, муку с разрыхлителем, овсяные хлопья, взбить до однородной консистенции.

4. Вмешать в тесто половину ягод (дать им предварительно немного оттаять). Остальные ягоды выложить сверху теста.

5. В миске положить все ингредиенты для посыпки и перетереть быстро в крошку.

6. Посыпать полученной крошкой тесто.

7. Выпекать в микроволновой печи при мощности 800 Вт 3 минуты, при мощности 600 Вт - 3 минуты 20 секунд.

8. Дать готовому кексу немного остыть и подать. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 1
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 2
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 3
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 4
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 5
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 6
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 7
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 8
Кекс овсяно-ягодный за 5 минут: фото шаг 9

Дополнительная информация

Приглашаю на утреннюю чашечку свежесваренного кофе с овсяно-ягодным кексом всех рано встающих трудящихся и служащих! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

krisenok
01.11.2015 23:58

Сплошная польза!!!

ботакоз

Наташа, спасибо!

ботакоз

Спасибо!

Tamara Shepeleva

Вкусно!

ботакоз

Спасибо!

antea
02.11.2015 10:34

Очень аппетитный кекс!

ботакоз

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.39120230054281451.05
Инструменты