Компот

Соленья и маринады

Паста равиоли с рикоттой в соусе с курочкой и крабами

Name: Паста: равиоли с рикоттой в соусе с курочкой и крабами
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: равиоли с рикоттой или другим сыром; отварной куриной грудки; крабовые палочки vici снежный краб; сливки; луковичка; соль; перец чёрный молотый

Паста: равиоли с рикоттой в сливочном соусе с курочкой и крабами. Упаковка равиоли с рикоттой, отварная куриная грудка, крабовые палочки, сливки.

Продукты

равиоли с рикоттой или другим сыром - 250 г
куриная грудка - 150 г
крабовые палочки "vici" снежный краб - 4-5 шт.
сливки 10% - 70 мл
луковичка
соль
перец ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Отварить равиоли 5-7 минут (по инструкции).

Приготовить соус. Мелко порезать курицу, крабы, лук.На оливковом масле с добавлением сливочного, пожарить лук. Добавить курицу, через пару минут крабы. Залить сливками. Выпарить немного соус. Посолить, поперчить.

Равиоли откинуть на дуршлаг. Добавить в соус. Аккуратно и быстро все перемешать и сразу подавать.

P.S. Соус можно готовить по вашему желанию. Можно сделать густым( как у меня), а можно жидким, чтобы равиоли плавали в соусе.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8205

Понравилось: 38

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 38)

Автор: chudo

Создан: 09 ноября 2007, 14:17

Каталоги: Вторые блюда Паста