Сметанно кукурузные коржики по рецепту Елена74
Приготовьте сметанно-кукурузные коржики из кукурузной и пшеничной муки с использованием масла, сметаны, сахара и разрыхлителя. Вкусно и просто!
Продукты
- кукурузная мука - 80 г
- пшеничная мука - 220 г
- маргарин или сливочное масло - 100 г
- сметана - 100 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар - 5 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Коржики получились очень вкусные и рассыпчатые.
1. Кукурузную и пшеничную муку просеиваем, добавляем сахар, соль и разрыхлитель, перемешиваем.
2. Добавляем размягчённый маргарин и сметану. Замешиваем тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и формочками вырезаем коржики.
3. Выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 190* духовке 20 минут.
4. По желанию остывшие коржики можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Продолжаю знакомиться с книгой "Домашнее печенье и пряники" от ЭКСМО. На этот раз решила приготовить коржики и опять я довольна рецептом. Всё делала по рецепту, только чуть больше ушло муки и время выпечки немного прибавила, но это думаю особенности моей духовки. Коржики получились очень вкусные и рассыпчатые.
Похожие рецепты
Комментарии
23 октября 2015, 07:55
Славные коржики-печеньки!
23 октября 2015, 10:49
Очень симпатичные)))) Нравится выпечка с кукурузной мукой....
23 октября 2015, 11:40
Спасибо!
23 октября 2015, 11:41
Спасибо! Мои не очень любят кукурузную, но в этом рецепте она и не чувствуется))) только цвет красивый дала выпечке.
23 октября 2015, 14:56
23 октября 2015, 17:24
Симпатичные! Мне тоже понравились очень)
23 октября 2015, 18:36
Спасибо!
23 октября 2015, 18:37
Спасибо! Да, вкусненькие)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти