Картофельный суп с курицей и кукурузой
Насладитесь картофельным супом с курицей и кукурузой! Рецепт включает картофель, консервированную кукурузу, лук, чеснок и сливочное масло. Попробуйте!
Продукты
- картофель - 400 г:
- консервированная кукуруза - 1 банка
- репчатый лук - 1 головка
- чеснок - 1 зубчик
- сливочное масло - 50 г
- куриное филе - 300 г
- соль, молотый перец, сметана -
- зелень.
Пошаговый способ приготовления
Вкусный, сытный картофельно - кукурузный суп выходного дня!
1. Картофель очистить, нарезать, залить водой и отставить в сторону.
2. Репчатый лук ,чеснок очистить, мелко нарезать,затем обжарить на сливочном масле .
3. В кастрюлю 2л положить куриное филе, довести до кипения на среднем огне и варить до готовности (около 20 минут). Затем вынуть филе из бульона и оставить остужаться
4. Положить в кастрюлю картофель, варить 15 минут.
5. Добавить кукурузу и варить суп еще 5 минут, пока картофель не станет мягким. (в это время разбираем на кусочки куриное филе).
6. Когда картофель приготовится, перемолоть суп блендером до однородного состояния, посолить и поперчить по вкусу.
7. В тарелки с супом положить кусочки филе,сметану и пару зерен кукурузы, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный ,сытный картофельно-кукурузный суп выходного дня!
Комментарии
21 октября 2015, 17:59
Вкусный суп и шикарная подача!!!!!!!!
21 октября 2015, 18:07
Очень вкусный состав, да и вообще, люблю я супы-пюре))
21 октября 2015, 18:20
Вкусный и нехлопотный 👏🏻👏🏻👏🏻
21 октября 2015, 18:48
Вкусный супчик! А чашечки-мисочки прелесть!!!
21 октября 2015, 19:03
Вкусно!!! Красиво!!! А какая доска красивая
21 октября 2015, 19:19
Замечательный супчик!
21 октября 2015, 21:21
оочень вкусно!!
21 октября 2015, 22:05
что может быть вкуснее супа-пюре, мне очень заинтересовало это сочетание, обязательно попробую
21 октября 2015, 22:19
нежно, вкусно! я лю!
21 октября 2015, 22:30
прекрасный суп....но какие интересные пиалочки!
22 октября 2015, 00:31
А я сегодня тоже нежный супчик притащила! На одной волне)))
22 октября 2015, 09:45
Мой супчик....пюре - супчики уважаю и люблю)))
23 октября 2015, 06:35
А картофель после блендера в клейстер не превращается?
25 октября 2015, 18:09
нет,не превратился , я тоже думала что будет клейстер... все таки это не пюре картофельное , а суп , воды на много больше используется и ничего не сливается
25 октября 2015, 18:10
Друзья,большое спасибо за отзывы!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти