Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Запеченые яйца в скарлупе

Запеките яйца в скорлупе с вареными яйцами, шампиньонами, луковичкой, сметаной и пармезаном. Добавьте укроп и сливочное масло для изысканного вкуса!

Запеченые яйца в скарлупе

Продукты

3 вареных яйца
3 средних шампиньона
маленькая луковичка
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. пармезана
укроп
сливочное масло

Пошаговый способ приготовления

Разрезаем вареные яйца в скорлупе пополам, вынимаем срединку. Получилось 6 скорлупок для начинки.

На сливочном масле поджариваем мелко нарезаный лук, грибы, солим, перчим, добавляем сметану. Сняв это с огня, добавляем пармезан(можно без), натертые на мелкой терке желтки и 4 половинки белков, укроп и посолив все хорошенько перемешать.

Вот этой массой фаршируем скорлупки и жарим начинкой вниз на среднем огне до золотой корочки.

Подавать горячими со сметаной под водочку.

Ваше здоровье!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5620

Понравилось: 47

Автор: natalina

Создан: 09 ноября 2007, 02:15

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Комментарии

09 ноября 2007, 02:18

А скорлупа разве не поломается?

09 ноября 2007, 02:24

Если постараться и резать ножом пилкой, то нет. А еще предварительно простучать острой стороной ножа по линии разреза.

09 ноября 2007, 02:25

А идея классная, надо попробовать! Хотя в скорлупе всеже не уверена, но раз у вас получается... 5!

09 ноября 2007, 02:25

Очень оригинальный, опробованный и вкусный рецепт! 5!!!

09 ноября 2007, 02:26

с какой стати тут кол????? необыкновенный по своей новизне рецепт! Интересный! Доступный и понятный благодаря подробным фото!!!!! только 5!

09 ноября 2007, 02:28

Спасибо за поддержку

09 ноября 2007, 02:28

ну прикольно.5

09 ноября 2007, 02:38

Ни чего подобного в жизни не видела,555!

09 ноября 2007, 03:45

Vot eto vkusnotischa!!! 5+

09 ноября 2007, 03:57

Ну здорово!5!

09 ноября 2007, 04:04

Вкуса не представляю,но за идею только 5.

09 ноября 2007, 07:12

Это что-то новенькое, оригинальная идея

09 ноября 2007, 09:49

Вкусно должно быть. 5! Видела процесс приготовления, яйца нужно одним движением разрубать, чтобы не повредить скорлупу.

09 ноября 2007, 13:35

5,за фантазию!

09 ноября 2007, 14:41

Надо попробовать мужа удивить эдаким новшеством.

09 ноября 2007, 15:35

Под водочку обязательно попробую приготовить! 5++

13 ноября 2007, 07:19

Класс!

17 ноября 2007, 03:50

Замечательный рецепт,только 5

19 ноября 2007, 03:26

Это что-то!!! Буду пробовать!!! 5++++

24 ноября 2007, 20:05

Отличный рецепт и оформление. Хотела загрузить аналогичный, теперь не буду!

30 ноября 2007, 05:07

КРУТО!!!

08 декабря 2007, 01:05

попробую сделать...попробую! здесь можно повторять ваши рецепты или нет?

11 декабря 2007, 11:46

отлично - ново 5+

18 января 2008, 01:27

Хороша закусочка!!!заберу

25 января 2008, 03:45

необычно Натусик!Умничка!ПЯТЬ!

12 февраля 2008, 12:08

интересненько!5

01 апреля 2008, 02:10

Очень необычно! 5!

15 мая 2008, 21:18

спасибо за рецепт такие яйца делала моя тетя ,я так давно искала етот рецепт,действительно получается очень вкусно ,а начинки могут быть разными ето уже дело вкуса55555

30 декабря 2008, 06:22

фантастика...!!!

20 сентября 2011, 14:42

вот это я понимаю закусон! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 522