Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска тюльпан с моцареллой

Вкусная закуска "Тюльпан" с моцареллой, помидорами-дульками и огурцом. Быстрый рецепт с яйцами, зеленым луком, чесноком и майонезом. Попробуйте!

Продукты

помидоры-дульки - 8 шт
сыр моцарелла - 200 гр
огурец - 1 шт
яйца - 3 шт
лук зеленый - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
майонез - 100 гр
соль
перец -

Пошаговый способ приготовления

Простой рецепт закуски "Тюльпаны":

1.Сначала подготовим помидоры. Сделаем на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достанем всю мякоть помидора.

2. Приготовим начинку для помидоров - для этого смешаем мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез.

3. Получившейся начинкой фаршируем помидоры.

4. Маленьким ножом делаем аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставляем перо лука. Выкладываем получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.

Закуска "Тюльпаны" готова. При желании, в начинку помидоров можно добавлять любые другие ингредиенты, какие вам больше нравятся. Украшать салат тоже можно по-разному, главное - чтобы действительно было похоже на тюльпанчики. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

1. Вот ингредиенты которые нам понадобятся

2. Подготавливаем продукты ,я добавил немного креветок себе в начинку на мой вкус, надрезаем крестообразно сверху помидор и вынимаем с него всю мякоть чайной ложкой.