Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Овощное рагу с нутом по рецепту Ксюшенция

Приготовьте вкусное овощное рагу с нутом! Восхитительное сочетание картофеля, кабачка, моркови и томатного сока, приправленного чесноком и специями.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Кабачок нарезать крупными кусочками, морковь кружочками.

2. Лук нарезать дольками, картофель крупными кусочками.

3. Обжарить овощи на сильном огне с добавлением 2 ст. л. растительного масла, до золотистого цвета. Посолить и поперчить.

4. На дно горшочка положить чеснок, нарезанный пластинками. Затем выложить половину овощей, нут (отваренный согласно инструкции на упаковке) и оставшиеся овощи.

5. Залить томатным соком, слегка посолить. И отправить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Вкусно как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16360

Понравилось: 8

Автор: Ксюшенция

Создан: 02 сентября 2015, 23:11

Каталоги: Вторые блюда Овощное рагу Рагу

Дополнительная информация

соки сейчас такие ненатуральные, поэтому проще самим сделать или как я) кстати пасту брала помидорка, у неё в составе одни помидоры)) поэтому вышло очень даже натурально, и намного дешевле, чем добавлять томатный сок))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 391