Варенье из груш с маком от Алевтина
Попробуйте варенье из груш с маком! Нежный вкус груш, сладость сахара и легкая кислинка лимонного сока подарят вам незабываемые моменты наслаждения.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Вымойте груши. Очистите от семян и нарежьте тонкими дольками.
2. Сложить фрукты в кастрюлю, добавить сок лимона, сахар , перемешать и оставить на 1 час для того, чтобы груши пустили сок.
3. Поставить кастрюлю на огонь, варить 20 минут, помешиваю. Отложить 1/2 варенья в другую емкость и измельчить блендером до состояния пюре.
4. Смешать обе части варенья. Добавить промытый мак, перемешать .
5. Варить ещё в течении 20 минут на медленном огне.
6. Разложить в стерильные баночки.
Вкусное и ароматное варенье готово!
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Груша (1 кг)
- Калории (Ккал): примерно 290 ккал на 100 г
Итого: 2900 ккал - Белки: около 0.4 г на 100 г
Итого: 4 г - Жиры: около 0.2 г на 100 г
Итого: 2 г - Углеводы: около 15 г на 100 г
Итого: 150 г
2. Сахар (300 г)
- Калории: примерно 387 ккал на 100 г
Итого: 1161 ккал - Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: примерно 100 г на 100 г
Итого: 300 г
3. Мак (2 ст.л.)
- Одна столовая ложка маковых семян весит примерно 9 г
- Итого для 2 ст.л.: 18 г
Калории и БЖУ для маковых семян (на 100 г):- Калории: около 525 ккал- Белки: 18 г- Жиры: 42 г- Углеводы: 28 г
Расчет для 18 г:- Калории: 525 * 0,18 ≈ 94.5 ккал
- Белки: 18 * 0.18 ≈ 3.24 г
- Жиры: 42 * 0.18 ≈ 7.56 г
- Углеводы: 28 * 0.18 ≈ 5.04 г
4. Сок половины лимона (примерно 20 мл)
- Калории: около 5 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 1.5 г
Итоговые показатели:
Пункт | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Груша (1 кг) | 2900 | 4 | 2 | 150 |
Сахар (300 г) | 1161 | 0 | 0 | 300 |
Мак (2 ст.л.) | 95 | 3.2 | 7.6 | 5 |
Лимонный сок (1/2 лимона) | 5 | 0 | 0 | 1.5 |
ИТОГО | 4166 | 7.2 | 9.6 | 456.5 |
Если понадобятся дополнительные расчеты или уточнения, обращайтесь!
Ух ты! Как оригинально!
Спасибо, Жанночка!
Прикольно наверное мак похрустывает!!
Спасибо, Танечка! Да, вкусно с маком!
Интересное! не пробовала никогда,уверена,что вкусное!
Спасибо, Наталья!