Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вафельный десерт пражский

Попробуйте восхитительный вафельный десерт пражский с сахаром, мукой, молоком и шоколадным сиропом. Идеален для любого повода! Рецепт включает крем на сгущенном молоке.

Продукты

сахар - 100 г
мука - 350 г
молоко - 200 г
сливочное масло - 200 г
яйца - 3 шт.
лимонный сок - 3 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
какао - 1 ч.л.
шоколадный сироп для подачи
для крема:
сливочное масла - 100 г
сгущенное молоко - 0,5 банки
какао - 2 ст.л.
коньяк - 1 ст.л

Пошаговый способ приготовления

Единственные вафли, которые я могу есть бесконечно. Особенно с шоколадной начинкой. Нежнейшая вафля, сладкая, но не приторная и вкуснющая начинка, которая тоже доставляет только наслаждение. Минус, правда, тоже имеется - они всегда быстро заканчиваются.

1. Растереть масло с сахаром до однородной белой массы.

2. Добавить молоко, какао и слегка взболтанные яйца.

3. Небольшими порциями добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок, тщательно вымешать до однородной глянцевой консистенции.

4. Выпечь вафли.

5. Ингредиенты крема смешать и взбить миксером до однородной кремовой субстанции.

6. Теплые вафли промазать кремом по 2 и полить шоколадным сиропом. Перед подачей убрать в холодильник на 2 часа.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18747

Понравилось: 12

Автор: Елена

Создан: 28 августа 2015, 21:53

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Как жалко, что заканчивается тест-драйв «Мои кулинарные эксперименты»!

Благодаря книге"Домашние вафли.Вкусно, как в Бельгии! от Издательтва "Эксмо" открыла для себя новые вкусы, удивительные сочетания и интересные идеи! Отличная кулинарная книга, которая будет гордостью на кухне у любой хозяйки, и послужит прекрасным подарком.

Я приготовила мой последний 10 в тест- драйве рецепт - Вафельный десерт "Пражский".