Пирожки с ананасом

Попробуйте пирожки с ананасом из слоеного теста с рисом, творогом и консервированными ананасами. Уникальный вкус с сахаром демерара!

Пирожки с ананасом

Продукты

  • рис (отваренный - акватика тм "мистраль") - 0,5 стак.
  • творог - 100 гр
  • ананас (консервированный) - 200 гр
  • яйцо - 1 шт.
  • тесто слоеное - 800 гр
  • сахар (демерара тм "мистраль") - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

СМ. пошаговый рецепт.

Пошаговые фото

14 шт.
1. Подготавливаем продукты.
2. Отвариваем рис до готовности. Остужаем.
3. Белок яйца слегка взбиваем.
4. Добавляем творог. Перемешиваем.
5. В рабочую чашку выкладываем отваренный рис, творожно-белковую массу, сахар и нарезанные ананасы.
6. Перемешиваем.
7. На рабочей поверхности раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Формой для печенья или стаканом вырезаем кружки. Их должно быть четное количество. Делим их на 2 части.
8. На одной части кружков делаем насечки - прорези с помощью ножа.
9. На вторую часть кружков выкладываем начинку и накрываем кружками с насечками-прорезями.
10. Прижимаем по краю. Придаем форму пирожка.
11. Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом.
12. Смазываем желтком
13. Выпекаем 30-35 минут при 150-170 градусах.
14. Подаем наши пирожки, немного остудив и украсив мятой.

Сохраняй и поделись с друзьями

241 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9691

Понравилось: 241

Создан: 27 августа 2015, 20:24

Дополнительная информация

 

Все мы родом из детства, эти пирожки своего рода импровизация на тему выпечки с творогом, которую так любит моя МАМА!!! Именно она научила нас вкусно готовить , именно в мамином доме - лучшем месте на земле, всегда тебе рады и вкусно пахнет любимыми с детства пирожками!!!

И опять цветы... Королева ... Роза!

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 335