Компот

Соленья и маринады

Пирожки с ананасом

Name: Пирожки с ананасом
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рис; творог; ананас; яйцо; тесто слоеное; сахар

Попробуйте пирожки с ананасом из слоеного теста с рисом, творогом и консервированными ананасами. Уникальный вкус с сахаром демерара!

Продукты

рис - 0.5 стак.
творог - 100 г
ананас - 200 г
яйцо - 1 шт.
тесто слоеное - 800 г
сахар - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

СМ. пошаговый рецепт.

Пошаговые фото

14 шт.

1. Подготавливаем продукты.

2. Отвариваем рис до готовности. Остужаем.

3. Белок яйца слегка взбиваем.

4. Добавляем творог. Перемешиваем.

5. В рабочую чашку выкладываем отваренный рис, творожно-белковую массу, сахар и нарезанные ананасы.

6. Перемешиваем.

7. На рабочей поверхности раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Формой для печенья или стаканом вырезаем кружки. Их должно быть четное количество. Делим их на 2 части.

8. На одной части кружков делаем насечки - прорези с помощью ножа.

9. На вторую часть кружков выкладываем начинку и накрываем кружками с насечками-прорезями.

10. Прижимаем по краю. Придаем форму пирожка.

11. Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом.

12. Смазываем желтком

13. Выпекаем 30-35 минут при 150-170 градусах.

14. Подаем наши пирожки, немного остудив и украсив мятой.

Сохраняй и поделись с друзьями

241 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9709

Понравилось: 241

Автор: NATALYA LF

Создан: 27 августа 2015, 20:24

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Все мы родом из детства, эти пирожки своего рода импровизация на тему выпечки с творогом, которую так любит моя МАМА!!! Именно она научила нас вкусно готовить , именно в мамином доме - лучшем месте на земле, всегда тебе рады и вкусно пахнет любимыми с детства пирожками!!!

И опять цветы... Королева ... Роза!