Кремовое безе
Приготовьте идеально легкое кремовое безе на основе яичных белков, сахара Мистраль и щепотки соли. Подарите себе неповторимое сладкое наслаждение!
Продукты
- яичные белки - 3 шт
- сахар мистраль - 2/3 ст
- шепотка соли
Пошаговый способ приготовления
1. Отделяем белки от желтков.
2. В сухую кастрюлю насыпаем сахар Мистраль и добавляем белки.
3. Добавляем щепотку соли.
4. На огонь ставим тазик или большую кастрюлю с водой, воду доводим до кипения.
5. Нашу посуду с сахаром и белками ставим в кипящую воду.
6. Взбиваем 15 мин.
7. Достаем из воды и взбиваем еще 5 мин.
8. Ложкой или кулинарным шприцом сажаем наше безе на противень.
9. Выпекаем при 120-150 град 60 мин.
10. Приятного лакомства!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Безе! Прекрасно помню, когда в детстве хотелось чего нибудь, ну не знаю чего! Мама делала безе. А мы сидели и смотрели как оно сидит в духовке и торопили выпечку! Сейчас, когда моим детям надоедает всякая магазинная сладость, делаю безе! Улетает быстрее сникерсов.
Комментарии
27 августа 2015, 18:11
Замечательные меренги!
27 августа 2015, 18:24
терпения не хватит ждать такую вкусноту!
28 августа 2015, 11:06
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти