Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Баклажаны аргентинское танго
Приготовьте баклажаны "аргентинское танго" с томатным соком, специями и чесноком. Идеальный рецепт с черным и горьким перцем для пикантного вкуса!
Продукты
- баклажаны - 3 кг.
- томатный сок - 3 л.
- перец черный горошком - 10 шт.
- сладкий перец - 0,5 кг.
- горький перец «не пикантный» - 0,5 кг.
- чеснок - 2 головки большие
- лавровый лист - 4 шт.
- сахар - 200 г
- масло растительное - 250 г
- уксус 9% - 150 г
- соль - 2 ст.л. с горкой
- корица молотая - 1\3 ч. л
Пошаговый способ приготовления
Вкуснейший рецепт для любителей остренького.
1. Перец и чеснок через мясорубку.
2. Горький от семян чистить не надо. Смешиваем с томатным соком.
3. Когда закипит, бросаем соль, сахар, уксус и специи. Кипятим 10 мин.
4. Затем добавляем порезанные кружочками баклажаны. Варим еще 30 мин.
5. Раскладываем по банкам, закатываем и под шубу. Вкусно неимоверно.
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
В избранное
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
746