Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки

Фото к рецепту: Плюшки  завитушки  как у любимой бабушки
Домашняя180 мин.6Простой
121172315

Ингредиенты

  • дрожжи быстрые — 5 гр
  • мука пшеничная — 350 гр
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сахар универсальный т м мистраль — 3 ст.л. (в тесто)
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • сливочное масло — 25 гр
  • яйцо куриное — 1 шт
  • молоко — 150 мл.
  • сахар универсальный тм мистраль для плюшек — 10 ст.л.
  • масло растительное — 2-3 ст.л.
  • желток для смазки плюшек

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю Вам плюшки "Завитушки", очень вкусные, из далёкого детства, которые нам пекли мамы и бабушки.

1.Тесто я замешиваю в хлебопечке. Если нет ХП,то в тёплом молоке развести дрожжи и просеять муку.

2.Добавить сахар, ванильный сахар, соль, яйцо. Замесить тесто,и поставить в тёплое место подходить (оно должно увеличится вдвое)

3. Готовое тесто обмять, разделить на равные части. Каждую часть раскатать в круглую лепёшку примерно 0,5 см толщиной.

4. Кисточку обмакнуть в растительное масло и смазать лепёшку. Посыпать примерно 1 ст.л. сахара и разровнять его по всей поверхности.

5. Лепёшку скатать колбаской. Надрезать верх посередине ,примерно надрез должен быть 1 см.

6. Далее нижнюю часть надрезать пополам и потом каждую половинку ещё пополам.(см.фото) Свернуть эти надрезы по очереди в верх.

7. Дать плюшкам ещё раз подойти в тёплом месте.

8. Где нет надрезов, ту часть смазать желтком.

9. Выпекать в прогретой духовке около 180 гр. 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 1
Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 2
Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 3
Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 4
Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 5
Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 6
Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 7
Плюшки "завитушки" как у любимой бабушки: фото шаг 8

Дополнительная информация

Какие только плюшки и пироги нам не пекли мамы и бабушки.

Я больше всех любила простые с сахаром,пироги с начинкой были на втором месте.

Вот теперь и мы научились их печь для своих родных и близких,угощайтесь и Вы,мои дорогие друзья broken heart

Очень вкусно с молоком.

А рассказать мне хочется о моей родной школе номер 6,в которой я когда-то училась.

Школа находится в моем посёлке,год основания школы 1920.На территории школы большой парк.

Раньше когда я училась мы там разводили кроликов,летом,когда была практика ходили их кормить,мальчики косили для них клевер.

Раньше на протяжении многих веков этими землями владели дворяне и купцы.

Особую роль сыграла купеческая семья Медведевых,они владели фабриками.Здесь от прежних владельцев  сохранились два деревянных дома,которые впоследствии были переданы в ведение школы.

Посмотрите какое красивое здание,позже к школе уже пристроили спортивный зал.

В здании чисто и уютно,мало,что поменялось с тех пор как я училась.

Наш класс, физики, химии и биологии.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

larochka
24.08.2015 11:44

Чудесные плюшки, Лен,получились!!!!

Лена72

Лар,спасибо!Мне самой было интересно их формовать,вроде на осьминожек похожи,а если наоборот перевернуть вроде на бабочекsad

larochka
24.08.2015 13:34

Лен, формовка, классная!!

Лена72

Лар,спасибо!

Наталья Курникова

Ох и плюшечки любимые)))sad

olga
24.08.2015 13:24

Красивые завитушки!!!!

Лена72

Наталья,Ольга,спасибо

Selena
24.08.2015 13:34

Шахерезада Степановна, ты моя... хорошо говоришь.... под такие рассказы, да с плюшками, можно сидеть годами.... :) МОЛОДЕЦ, ЛЕНОК!!! И плюшки и рассказ - удались!!!

Лена72

Я Николаевнаfrown

dik723
24.08.2015 15:42

да бабушкино всегда было вне конкуренции! Знатные плюшки!

манюша

Физика, химия и биология в одном кабинете были? А плюшки суперские!

Лена72

Маша,да.smiley

qwerty
24.08.2015 21:46

*комментарий удален пользователем

Лена72

Удалила комментарий с рекламой сайта!

krolya
24.08.2015 22:28

Вы тут плюшечками балуетесьsurprise

Лена72

blush,ага,балуемся.

Наталья Mana

Какие плюшки красивые!

Лена72

Спасибо smiley

Катюша

Леночка. какие красивые) Похожи на осьминожек  

Лена72

Катюш,спасибо

кыш
25.08.2015 14:51

Симпатяшки! На осминожек похожи.sad

Лена72

Лена,спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты