Гороховый суп с ушками

Вкусный гороховый суп с ушками из копченых свиных ушей, половинками легко разваривающегося гороха, луком, морковью и картофелем. Простой и питательный!

Гороховый суп с ушками

Продукты

  • 2 ст. гороха половинками (легко разваривающегося)
  • 2 копченых свиных ушка
  • 2 средние луковки
  • 2 морковки
  • 4 шт. картофелины
  • зелень
  • соль
  • перец .

Пошаговый способ приготовления

Отварить копченые ушки до готовности в бульоне. Вынуть отдельно.

Добавить горох и варить до полуготовности.

Затем картофель. Посолить.

Нарезать лук полукольцами,а морковь кружочками, обжарить.

Добавить обжаренные овощи в суп и еще немного поварить.

Добавить зелень за минуту до готовности.

Суп должен получиться как пюре.

Налить в тарелки и положить несколько кусочков отварных ушек.

Приятного аппетита! Получается очень вкусный супчик!

Сохраняй и поделись с друзьями

308 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16685

Понравилось: 308

Создан: 08 ноября 2007, 11:32

Комментарии

olgas08011973

08 ноября 2007, 11:44

Интересные ушки!

banka2007

08 ноября 2007, 12:34

Обажаю гороховый супчик! А тут ещё ТАКОЙ!!!5 конечно!

корнев

08 ноября 2007, 14:28

Очень достойно!!!

лада

08 ноября 2007, 15:01

Да ... такой супец ,мировой просто!пять .С Уважением.

малютка

08 ноября 2007, 15:12

вкусно!!!отлично!!! 5

vash

08 ноября 2007, 15:52

Как пюре-это самая тема

parliament

05 марта 2008, 18:40

отлично 5

mara

23 марта 2008, 19:55

Гороховый суп обожаю. 5

mara

23 марта 2008, 19:55

Гороховый суп обожаю. 5

mara

23 марта 2008, 19:55

Гороховый суп обожаю. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 476