Гороховый суп с ушками

Фото к рецепту: Гороховый суп с ушками

Ингредиенты

  • 2 стакана гороха половинками (легко разваривающегося)
  • 2 копченых свиных ушка
  • 2 средние луковки
  • 2 морковки
  • 4 шт. картофелины
  • Зелень
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить копченые ушки до готовности в бульоне. Вынуть отдельно.

Добавить горох и варить до полуготовности.

Затем картофель. Посолить.

Нарезать лук полукольцами,а морковь кружочками, обжарить.

Добавить обжаренные овощи в суп и еще немного поварить.

Добавить зелень за минуту до готовности.

Суп должен получиться как пюре.

Налить в тарелки и положить несколько кусочков отварных ушек.

Приятного аппетита! Получается очень вкусный супчик!


5.04.52983173665480351.020
ales

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Интересные ушки!

banka2007

Обажаю гороховый супчик! А тут ещё ТАКОЙ!!!5 конечно!

корнев

Очень достойно!!!

лада
08.11.2007 15:01

Да ... такой супец ,мировой просто!пять .С Уважением.

малютка

вкусно!!!отлично!!! 5

vash
08.11.2007 15:52

Как пюре-это самая тема

parliament

отлично 5

mara
23.03.2008 19:55

Гороховый суп обожаю. 5

mara
23.03.2008 19:55

Гороховый суп обожаю. 5

mara
23.03.2008 19:55

Гороховый суп обожаю. 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...