Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Довольно вкусное, сытное, летнее блюдо.

1. Кабачок отварить на пару, баклажаны запечь в духовке. Остудить, с баклажан снять кожицу. Пробить блендером до однородной массы

2. В разогретой сковороде поджарить мелко нарезанный лук, чеснок, добавить овощную смесь, томатную пасту, бульон, специи и все потушить 5 мин.Посолить.

3. Свиную шею, лук, чеснок пропустить через мясорубку. В фарш добавить специи, сухое молоко. Хорошо выбить. Посолить., поперчить.

4. Картофель очистить, порезать на довольно крупные куски.

5. В горшочек выложить картофель, на него выложить тефтельки залить овощным соусом. Закрыть крышкой, поставить в разогретую духовку. Довести до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 1Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 2Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 3Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 4Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 5Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 6Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 7Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках : шаг 8

Дополнительная информация

Недавно прикупила себе новые горшки, и так хотелось сразу пустить их в дело. Но как всегда, все  не получилось, то одно, то другое. Но вот все сложилось. Получилось в итоге довольно вкусное, сытное, летнее блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
04.08.2015 14:09
Ответить

Лар, еще как получилось! Очень аппетитное блюдо вышло! А горшки - красота!

larochka
04.08.2015 15:35
Ответить

Настюша, спасибо. Моим понравилось, муж даже не заметил спрятанный в кустах кабачок. 

Лена72
04.08.2015 14:33
Ответить

Лар,очень аппетино получилось!

Слушай,про сухое молоко я и не знала,теперь срочно хочу исправиться.

larochka
04.08.2015 15:35
Ответить

Лен, попробуй, мне кажется с сухим молоком фарш сочнее становится.

byrenka
04.08.2015 15:06
Ответить

Горшочки очень стильные, соус обалденный - обязательно повторю!!! Лар, а что сухое молоко дает??

larochka
04.08.2015 15:37
Ответить

Танюша, мне горшки очень понравились, не устояла , прикупила. Про сухое молоко, я уже Лене написала, с ним фарш сочнее получается. Тут на цвет и вкус ...

ella_b
04.08.2015 16:00
Ответить

Ларочка,привет! Пришла с тобой поздороваться и сказать,что твой рецепт,как всегда,на высоте! Я его забираю(огромное спасибо!) и непременно попробую.
Спасибо тебе за внеконкурсное блюдо!(не отвечай мне на это!)

larochka
04.08.2015 23:56
Ответить

Привет, Эллочка!!! Очень рада тебе!!!!!  Я тут проснулась и побежала к компу, думаю пообщаюсь виртуально, а тут облом, Что происходит с нашим сайтом?  Где общение? Как то совсем грустно....  Хотела поставить смайлик, но за время моего отсутствия, они стали еще мельче, а зрение мое еще хуже...  

Элла, спасибо, что не дала совсем упасть духом.....

ogiway
05.08.2015 06:51
Ответить

Увы- с общением нынче худо...

Тефтельки классные-идея соуса понравилась очень! Про горшочки и говорить нечего-стильность, красота и практичность с экологичностью в одном флаконе! Здорово!Приходи чаще, а!!!!laugh

larochka
05.08.2015 08:19
Ответить

Привет, Ксюша, рада тебе!!! Да с общением совсем не понятно. что происходит....  Как то все это грустно....... А тефтельки  с картошкой хороши, это правда. Мои оценили. А про горшочки , я прям не утерпела , похвасталась, ну очень мне понравились.

Ксюш, не все зависит от меня, как  очухиваюсь, так захожу, пока так, дальше будет видно.

манюша
05.08.2015 11:39
Ответить

Прелестные горшочки с тефтельками! А я поколотила свои...

larochka
05.08.2015 12:33
Ответить

Маша, а меня скоро выгонят из дома, я всю кухню просто захламила. Вот увидела и опять ... не удержалась.

Наталья Mana
05.08.2015 23:00
Ответить

Очень вкусно!

larochka
06.08.2015 00:17
Ответить

Спасибо, Наташа.

krolya
06.08.2015 03:12
Ответить

да разве можно перед такими горшочками устоять

Но домашние, поробовав, такое аппетитство, сразу, наверное, поняли, что не зря они были купленыlaugh

larochka
06.08.2015 10:30
Ответить

Зайка, устоять перед хорошей посудой силы воли не хватает.Домашние уже смирились с моим увлечением.laugh

sweta1
06.08.2015 14:30
Ответить

Ларочка,привет,дорогая!
Очень вкусно у тебя в этих красивых горшочках!
В чудесном овощном соусе ты приготовила тефтельки....захотелось повторить!
Что редко бывает в последнее время на сайте....Умничка ты!

larochka
07.08.2015 14:25
Ответить

Привет, Светленькая!! Как давно тебя не было, надеюсь, что скоро порадуешь чем нибудь вкусненьким. А про сайт, да очень грустно...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели