Шокоторт без выпечки

Фото к рецепту: Шокоторт без выпечки

Ингредиенты

  • 300гр кокосовый жир-Palmin
  • 300гр-сахарной пудры
  • 120гр-какао
  • 2 яйца-Био
  • 4 ст.л. апельсинового сока или бальзама
  • 200гр-шоколадной глазури
  • 40гр-миндаля
  • 200-250 печенья-Butterkekse-см.на фото

Пошаговый рецепт приготовления

В отличии от масла сливочного-кокос.жир без запаха и привкуса-широко применяется в кондитерских изделиях-пралинен и т.п.

Миндаль можно взять целый,но тогда очистить-обдать кипятком и подержать минут 5-легко чистится.Либо купить готовыйи уже порезанный.Впринципе-берите любые орехи,какие вам по душе

Жир растопить на мин.температуре

Сах.пудру перемешать с какао

Яйца хорошо взбить в пену и затем перемешать с сахарной пудрой плюс какао плюс апельсин.сок и теперь добавляем жир и тщательно перемешать.

Фотму внутри оборачиваем бумагой для выпечки.Дно засыпаем орехами и покрываем шоколадной массой-примерно 5 ст.л.

затем слой печенья,снова шокомассой и так до конца.Ставим форму в холодильник минимум на час-полтора.

Выкладывае наш пирог на блюдо-ореховый слойна верху и поливаем глазурью.Украшаем.Храним в холодильнике.

больше описания,чем делов.


5.04.5247024072160491.019
erka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tvv
07.11.2007 23:53

А яйца Био - это какие? за торт - 5

erka
08.11.2007 00:03

биологически чистые-домашние,свежие ит.д.

mimi
08.11.2007 00:13

выглядит здорово! меня смущает кокосовый жир-это что-то вроде пальмового масла?

erka
08.11.2007 00:16

Выглядит как белый шоколад,даже плиточками поделен.А как пальмовое масло выглядит-?

elitna
08.11.2007 00:34

Ну...,если только-Яйца Био,тогда годится!:)))Класс!

zefirka
08.11.2007 00:41

Intaresno!5

anna1979
08.11.2007 01:07

вкуcненько5+

oxci
08.11.2007 01:18

pal/movoe maslo takoe ze kak i podsolnechnoe na vid, ya kazhdii den/ ispol/zuu pal/movoe pri gotovke, ono zdes/ ochen/ populiarno

jelena_73

аппетитно.5

natalina
08.11.2007 01:23

молодец, слов нет! 5.

erka
08.11.2007 01:40

ой,ну если масло жидкое-то и не знаю даже.У нас продается брусочком белым,как блок белого шоколада.Я полагаю,если нет кокосового жира-koksfett ,взять сл.масло.лишь бы привкуса от него не было...

federal
08.11.2007 07:51

я кажется у нас такое видела

фрау суфле

Классно и неприхотливо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...