Шокоторт без выпечки
Вкусный шокоторт без выпечки с кокосовым жиром Palmin, какао и яйцами био. Добавьте апельсиновый сок и миндаль для изысканного вкуса!
Продукты
- кокосовый жир-palmin - 300 г
- сахарная пудра - 300 г
- какао - 120 г
- яйцо - 2
- апельсиновый сок или бальзам - 4 ст. л.
- шоколадная глазурь - 200 г
- миндаль - 40 г
- печенье-butterkekse - 200-250
Пошаговый способ приготовления
В отличии от масла сливочного-кокос.жир без запаха и привкуса-широко применяется в кондитерских изделиях-пралинен и т.п.
Миндаль можно взять целый,но тогда очистить-обдать кипятком и подержать минут 5-легко чистится.Либо купить готовыйи уже порезанный.Впринципе-берите любые орехи,какие вам по душе
Жир растопить на мин.температуре
Сах.пудру перемешать с какао
Яйца хорошо взбить в пену и затем перемешать с сахарной пудрой плюс какао плюс апельсин.сок и теперь добавляем жир и тщательно перемешать.
Фотму внутри оборачиваем бумагой для выпечки.Дно засыпаем орехами и покрываем шоколадной массой-примерно 5 ст.л.
затем слой печенья,снова шокомассой и так до конца.Ставим форму в холодильник минимум на час-полтора.
Выкладывае наш пирог на блюдо-ореховый слойна верху и поливаем глазурью.Украшаем.Храним в холодильнике.
больше описания,чем делов.
Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 ноября 2007, 23:53
08 ноября 2007, 00:03
08 ноября 2007, 00:13
08 ноября 2007, 00:16
08 ноября 2007, 00:34
08 ноября 2007, 00:41
08 ноября 2007, 01:07
08 ноября 2007, 01:18
08 ноября 2007, 01:20
08 ноября 2007, 01:23
08 ноября 2007, 01:40
08 ноября 2007, 07:51
23 января 2008, 00:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти