Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva

Фото к рецепту: Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva

Итальянская

30 мин.

Простой

19402

18

13

15 июля 2015, 06:59

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить оливковое масло, перемешать.

2. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Ввести мучную смесь в яично-масляную. Замесить тесто. Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать а холодильник на 30-40 минут.

3. Тесто раскатать на столе, присыпанном мукой, в пласт толщиной примерно 1/2см. С помощью формочек вырубить печенье.

4. Противень застелить силиконовым (тефлоновым) ковриком, выложить печенье и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 10 мин.

5. Готовое печенье остудить на решётке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 1Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 2Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 3Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 4Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 5Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 6Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 7Печенье на оливковом масле - biscotti al'olio d'oliva: шаг 8

Дополнительная информация

Быстрое в приготовлении печенье итальянской кухни. Я его готовила во время проведения конкурса, но мне итальянская кухня не досталась и выставление рецепта было отложено в долгий ящик. С того времени я рецепт повторяла дважды. Если у вас нет оливкового масла (или жалко), то его можно заменить дезодорированным растительным маслом в той же пропорции. Время на приготовление указано без учёта времени на охлаждение. Ароматное, расыпчатое печенье оценят и взрослые  детвора.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Красивое)

манюша
15.07.2015 18:15
Ответить

Спасибо!

passion1963
15.07.2015 07:43
Ответить

Я только из Италии, сколько же там печенек разных и вкусных, и такое я пробовала, так что заню как это вкусно!sad

манюша
15.07.2015 18:15
Ответить

А я попрробовала не выезжая в Италию)))

antea
15.07.2015 09:51
Ответить

Маша, печенье очень вкусное,быстрый и не сложный рецепт, а результат отличный!

манюша
15.07.2015 18:15
Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна!

ogiway
15.07.2015 09:54
Ответить

Хоррррррошо!

манюша
15.07.2015 18:16
Ответить

Ага! С чайком особенно.

krolya
15.07.2015 12:32
Ответить

ах, сейчас бы с чайком

манюша
15.07.2015 18:16
Ответить

О, мысли сходятся!

pinkflamingo1962
15.07.2015 20:24
Ответить

Опасное печенье ты испекла подружка моя! Оно ведь как семечки-начнёшь есть и оторавться будет невозможно!

манюша
16.07.2015 10:24
Ответить

Это точно!blushСына оторвался, когда увидел дно сухарницы!

strelec148
16.07.2015 18:43
Ответить

вкусняшки! и ароматные!

манюша
21.07.2015 12:57
Ответить

Ксюша, рада тебя видеть!

byrenka
17.07.2015 08:12
Ответить

Замечательные печенюшки!!!

манюша
21.07.2015 12:58
Ответить

Спасибо!

laralaram
20.07.2015 20:47
Ответить

Манюша, я тоже готовила печенье на оливковом масле, у меня было всего 3 ингредиента. Молодечик ты!

манюша
21.07.2015 12:58
Ответить

Посморю и твой вариант рецепта!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru