Печенье без муки "груши"

Ингредиенты

  • миндаль молотый — 200 гр
  • манка мелкая — 100 гр
  • крахмал — 45 гр
  • сахар — 115 гр
  • цедра апельсина — 1 ч.л.
  • ликёр миндальный — 1-2 ст.л.
  • белки — 2 шт
  • сахарная пудра
  • корица,
  • гвоздика молотая
  • гвоздика целая — 12 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Это печенье пекла специально для Ксюшки/ogiway, оно её почти месяц ждёт! Выходи, дорогуша, угощай всех чайком с печеньем!

1. Смешиваем в ёмкости все сухие компоненты, добавляем НЕвзбитые белки и ликёр, замешиваем липковатое тесто.

2. Убираем его в холод на полчаса. Затем лепим из него 12 грушек, вставляем черешки - гвоздику и снова убираем в холод на час.

3. Разогреваем духовку до 175 °, печём на пергаменте около 15 минут, не передержите, иначе будет слишком жёстким...

4. Горячее печенье посыпаем смесью (у меня: 2 ст.л. сахарной пудры, 1 ч.л. корицы и 1/3 ч.л. молотой гвоздики).

Оказывается, без муки и жиров, печенье может быть очень интересным!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье  без муки "груши": фото шаг 1Печенье  без муки "груши": фото шаг 2Печенье  без муки "груши": фото шаг 3Печенье  без муки "груши": фото шаг 4Печенье  без муки "груши": фото шаг 5Печенье  без муки "груши": фото шаг 6Печенье  без муки "груши": фото шаг 7Печенье  без муки "груши": фото шаг 8Печенье  без муки "груши": фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
08.07.2015 15:06
Ответить

Ксюха на диете, мона я грызану?)))

Такое милое печенько! Очень нра!

sweta1
08.07.2015 15:10
Ответить

это другая Ксюшка на диете..blush.той никак нельзя!!!пусть хрумкает печенье!конечно,можно!с удовольствием!

nestea
08.07.2015 15:15
Ответить

ААА вот оно как)) ну я все равно грызану, спасибо!blush

sweta1
08.07.2015 15:18
Ответить

blush

strelec148
08.07.2015 16:01
Ответить

а я то думала мне...но мне ж низя, так что расстраиваться не буду! ;) классные груши, Светик! :)

sweta1
08.07.2015 16:06
Ответить

не-не,ты на диете....зачем?!
знаю ведь,-тоооооненькая!blushЖуй,давай,и тебе можно!

ella_b
08.07.2015 15:07
Ответить

Светик! Зачем торопиться? Торопиться не надо! Ты погоди Оксанчика-то звать.Надо ж продегустировать-я готова!
Очень нравится! Я уже эти груши прибрала себе.А вот скажи ты мне,Светлана что лучше сюда: миндальную муку или смолоть орехи,чтоб погрубее было?

 

sweta1
08.07.2015 15:14
Ответить

и то верно!торопЫться не надА!жуём за обе щёки!blush
Элл,тут нужна именно мука,можно с кожицей молотый миндаль  взять...или без!
Забирай на радость...одобрено самым главным дегустатором!blushему веришь?!
 

ogiway
08.07.2015 15:26
Ответить

blushно-но, я уже тут!!!!!!!!!!!

sweta1
08.07.2015 15:30
Ответить

blushхорошо,что ты поспешила....или это мы докричались?!
в любом случае,рада тебе очень!
Принимай вкусный подарок,Ксю!

ogiway
08.07.2015 15:34
Ответить

angry

ella_b
08.07.2015 15:36
Ответить

Ззззздрасьте!surprise

 

sweta1
08.07.2015 15:51
Ответить

так......................,смущаеЦЦа....angry

ella_b
08.07.2015 15:17
Ответить

И ему тоже! Да я и так вижу,что полюблю эти печеньки.Мука-еще лучше.А то мне лень молоть,оно потом забивается во все лопасти...Ну,а теперь,будем звать Снегурочку!

sweta1
08.07.2015 15:20
Ответить

сложная это задача-докричаться до Читы!!!!
blush

ogiway
08.07.2015 15:29
Ответить

А я уже тут!!!!!!!!! Вот! Ежели когда для меня что-нибудь вкусное-это ж я завсегда чтоб!!!!!!!!laughblush

Мейне лиебен фраушка, это ж не печенько-это произведение искусства!!! Прелесть какая!

Выглядит восхитительно, а уж про вкус и интересность вообще молчу!!!!Класс!!!!!!!

angryСпасибо, моя хорошая!!!!!!!!!!!

sweta1
08.07.2015 15:32
Ответить

догадывалась,что понДравиЦЦа!surpriseblushУра!Бери,Ксюшка,оно твоё!angryкак я тебе рада!!!!

ogiway
08.07.2015 15:35
Ответить

angryЗабираю, но пусть угощаются все!!!!!!!!! Такое надо каждому!И я рада, наскучалась....эээх-наркотик прям, а не сайт-так и тянет!!!!!!!!

sweta1
08.07.2015 15:57
Ответить

а как меня тянуть будет,ведь до начала августа не приду.....

ella_b
08.07.2015 16:02
Ответить

Светик,ты нас оставляешь до августа с очень приятным послевкусием.

sweta1
08.07.2015 16:08
Ответить

хорошо сказала!!!!

ogiway
09.07.2015 06:31
Ответить

sentyabr
08.07.2015 16:53
Ответить

Красотульки какие! Знатное угощение!

sweta1
08.07.2015 18:35
Ответить

blushБлагодарю!

МурКатеринка
08.07.2015 17:11
Ответить

Ммм...какие интересные печеньки!!! Выглядят очень красиво и аппетитно!!! 

sweta1
08.07.2015 18:36
Ответить

они ещё и вкусные!спасибо!

krolya
08.07.2015 17:24
Ответить

а  как же мыопять всё проспали

sweta1
08.07.2015 18:39
Ответить

blushта не.....щас угощу зайчишку!

krolya
08.07.2015 23:10
Ответить

allenka(alarm clock)
08.07.2015 17:57
Ответить

Молодцааааааааа!Какие прикольные груши сделала!Хоть на выставку!Даже как-то неудобно печеньем называть - надо что-то другое придумать!

sweta1
08.07.2015 18:40
Ответить

вот и придумай,сестрёнка!blushчто же это,как не печенье...

ма-ма
08.07.2015 18:48
Ответить

Светуля, хороши грушки, они как игрушки,

отличные грушки, для хохотушки Ксюшки! :)

sweta1
08.07.2015 18:54
Ответить

angryты-поэт,прекрасный Светик!
Шлю тебе бАААААльшой приветик!

ogiway
09.07.2015 06:31
Ответить

angry

ма-ма
09.07.2015 22:14
Ответить

pinkflamingo1962
08.07.2015 19:59
Ответить

Какие симпатяшки! Интересненький рецептик! Ксюша почусвтвовала наверное запах-сразу прибежала.

sweta1
09.07.2015 12:36
Ответить


Думаю,Оля,ветер дул в её сторону......blush.вот и учуяла!Спасибо!

неля0503
08.07.2015 21:06
Ответить

Классно,обязательно приготовлю!!!))))

sweta1
09.07.2015 12:37
Ответить

Спасибо,Неличка!angryГлавное,не передержи их,без загара вынимай!

Svettt
08.07.2015 21:07
Ответить

Какие ж это печеньки? Сама ты печенька!!! Это десертные грушки, ага, так и пиши! Я думала Ксюньке нашей не до этого, а она тута как тута. Мне хвостик от грушки достался!! Браво, Светулькинс!!!!!

ogiway
09.07.2015 06:32
Ответить

Светлик-печенька..гыыыыы...

sweta1
09.07.2015 12:40
Ответить

 

Здрастиии,Светка!angryнааармально,она меня печенькой обозвалаblush,
вообще-то я всё своё детство конфеткой была....surprise(и ты,наверное,blushтоже!)
...какие такие хвостики?!держи целые груши!

kakosha(Лена)
08.07.2015 22:15
Ответить

Свеееееееточка, какая преееееелестьЯ, когда первый раз глянула, то подумала, что это грушки в тесте. Ну ты волшебница-мастерица-рукодельница и наша всеобщая любимица

sweta1
09.07.2015 12:41
Ответить

Леночка,....angry.сижу и краснею.....surprisesurprise..и я тебя очень люблю!!!

sadi 09
09.07.2015 05:32
Ответить

Зашла и зацепилась взглядом.

Да, удивительное - рядом.

Такие вкусные игрушки

Мы отберём у нашей Ксюшки.
 

ogiway
09.07.2015 06:33
Ответить

laugh Ну я же не отдам Некту грушку, хоть он дерись!!!!!!!!!frown

sweta1
09.07.2015 12:42
Ответить

blush

 

Такие вкусные игрушки
Не стоит забирать у Ксюшки.
Пекутся быстро эти "грушки"..
...и кушайте,мои подружки!
Танечка,дорогая,спасибо тебе!!!

chef cook
09.07.2015 08:15
Ответить

Светуль, восхитительно!

sweta1
09.07.2015 12:43
Ответить

Спасибо,моя Звёздочка!

byrenka
09.07.2015 09:17
Ответить

Я ОЧЕНЬ заинтересована!!!! Забрала!!!

sweta1
09.07.2015 12:43
Ответить

blushТак это и была моя цель-заинтересовать тебя,дорогая!
 

Ответить

Красиво,интересно)

sweta1
09.07.2015 12:44
Ответить


Благодарю!

madam_dym
09.07.2015 09:44
Ответить

Очень симпатичные, наверное тоже попробую, вот только на диете сидящим наверное порекомендую эти печеньки печь но не есть 

sweta1
09.07.2015 12:45
Ответить

ни о каком диетическом печенье речь и не шла,что Вы!
печенье с миндалём и сахаром,понятное дело,имеет много калорий...
разве,чуть меньше,чем другое печенье ,только потому,что жиров вообще не содержит!спасибо!blush

КотЯ
09.07.2015 12:02
Ответить

Все Ваши блюда великолепны! 

sweta1
09.07.2015 12:45
Ответить

Большое Вам спасибо!surpriseМне очень приятно!
 

манюша
09.07.2015 21:36
Ответить

Какие груши! Везёт Ксюше! angelСветик, утащила в книгу!

Катюша
09.07.2015 21:42
Ответить

Обалденные груши   

chemicolya
11.07.2015 17:28
Ответить

Великолепные!

nira60
12.07.2015 18:36
Ответить

Светик, я конечно опоздала на дегустацию, я постою в сторонке, полюбуюсь красотой.

sweta1
04.08.2015 12:50
Ответить

большое спасибо всем за добрые слова!

Надежда
11.12.2015 19:23
Ответить

Обалдеть!!! Вот это красота!!! В закладочки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели