Котлеты рыбные с печенью трески

Фото к рецепту: Котлеты рыбные с печенью трески

Ингредиенты

  • 800 гр. филе морской рыбы (у меня хек)
  • 200 гр. печени трески
  • 150 гр. пшеничного хлеба
  • 200 мл. молока
  • 1 пучок зеленого лука
  • ½ пучка укропа
  • соль и перец

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб нарезать и замочить в молоке на 30 минут, слега отжать.

Рыбное филе, лук и укроп крупно нарезать.

Пропустить через мясорубку рыбу, хлеб, лук и укроп.

Тщательно вымешать фарш, приправить солью и перцем, еще раз перемешать.

Разделать фарш на 10 шариков.

Печень трески разрезать на 10 кусочков.

В середину каждого шарика поместить кусочек печени и сформовать круглые котлетки.

Выложить котлеты на противень и запекать при 220 градусах 15-20 минут.

Подавать котлеты горячими с овощным гарниром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты рыбные с печенью трески: фото шаг 1
Котлеты рыбные с печенью трески: фото шаг 2
Котлеты рыбные с печенью трески: фото шаг 3
Котлеты рыбные с печенью трески: фото шаг 4
Котлеты рыбные с печенью трески: фото шаг 5
Котлеты рыбные с печенью трески: фото шаг 6

Дополнительная информация


5.04.5135798437050261.017
byrenka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Котлеты рыбные, праздничные


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
nestea
06.07.2015 10:38

Очень вкусно! И как здорово, что именно запеченные, а не жареные! В разрезе - смак!

Наталья Mana

Ммм...очень вкусно! обожаю печень трески,а у вас еще и в котлетках,вообще вкуснота!

кыш
06.07.2015 13:08

Очень аппетитные сложносочинённые котлетки!

antea
06.07.2015 14:14

Рыбные котлетки, да еще с печенью трески! Замечательный рецепт, Таня!

Наталья Курникова

Как же я люблю рыбные котлеты)))

krolya
06.07.2015 17:03

как же понДравилось
 

strelec148

очень оригинально! нужно повторить...

sweta1
08.07.2015 14:31

а ведь здорово придумала!!!blush

МурКатеринка

Какие чудесные котлетки получились!!! Класс!!! 

allenka(alarm clock)

Очень понравились,Танюш!

byrenka
09.07.2015 08:29

КотЯ
09.07.2015 12:04

Очень вкусно! smiley С удовольствием приготовила бы, только у нас проблема с печенью трески: как только ее открываем . . . сразу же съедаем. 

Talya
12.07.2015 17:14

Молодец!    Очень  аппетитно !  

Talya
12.07.2015 17:14

Молодец!    Очень  аппетитно !  

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты