Луковый суп, запеченный с сыром (в микроволновке)

Фото к рецепту: Луковый суп, запеченный с сыром (в микроволновке)

Ингредиенты

  • лук репчатый — 250 г
  • бульон куриный — 200 мл.
  • вино белое сухое — 100 мл.
  • хлеб белый — 2 кусочка
  • масло оливковое — 1 ст.л.
  • сыр твердый — 50 г
  • мука — 1 ч.л.
  • соль —
  • перец черный свежемолотый —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук очистить, нарезать полукольцами.

2. В миску для микроволновки налить 1 ст. л. оливкового масла, добавить лук, перемешать, накрыть крышкой. 3. Готовить при полной мощности микроволновки 4 минуты.

4. Лук присыпать мукой, добавить горячий бульон, вино, перемешать, накрыть крышкой.

5. Варить при полной мощности в течение 6 минут.

6. В тостере подсушить два ломтика белого хлеба (у меня – домашний, сама пекла).

7. Натереть сыр на мелкой терке.

8. Суп посолить-поперчить по вкусу.

9. Разлить в две суповые чашки, пригодные для микроволновки и гриля. Советую взять не такие глубокие чашки, как у меня.

10. Сверху положить подрумяненный хлеб, посыпать сыром.

11. Микроволновку настроить в режим «микроволны+гриль» (микроволны – 50%, 450 W).

12. Поставить чашки с супом на решетки (повыше к грилю), запечь в течение 6 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусный и быстрый суп! К тому же очень сытный! И очень быстрый благодаря микроволновке! Рекомендую!


5.04.5010635294096261.015
Жанна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 17 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Луковый суп "идеальный рецепт"

Участвует в конкурсе: Кухня! Инструкция по применению!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Ксюшенция

Вкусный супчик!!!

Жанна

Ага! Даже мужу понравился (а признает он чаще мясное)!

Наталья Курникова

Так люблю я луковый суп)))

Жанна

Наталья, у Вас хороший вкус! 

Наталья Mana

Обожаю этот супчик! в микроволновке,еще и быстро!

Жанна

Согласна! 

Жанна

*комментарий удален пользователем

nestea
31.05.2015 18:03

ОООчень аппетитный! Сыра мноооого! То, что я люблю!

Жанна

И я - сырррная душа! 

манюша

ООООООчень аппетиттно!

Жанна

Маша, спасибо! 

bratyury
31.05.2015 21:22

Определённо понравился рецепт. Беру в коллекцию и постараюсь воспроизвести

 

Жанна

Юрий, мне очень приятна Ваша положительная оценка! Спасибо!

allenka(alarm clock)

Хорош супец!!!

Жанна

Алла, спасибо! 

nira60
01.06.2015 17:53

Жанна, отличный результат. Обязательно испытаю

 

Жанна

Ирина, попробуй! Надеюсь, не разочаруешься! 

krolya
02.06.2015 17:21

а какой пользИтельный

Жанна

Это да! 

Tatjana
24.06.2015 22:48

Так удобно в микроволновке! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты