Вход | Регистрация
Быстрый шоколадный кекс в микроволновке от Жанна
Ингредиенты
- мука — 2,5 ст.л.
- сахар коричневый — 3 ст.л.
- какао (не сладкий) — 3 ст.л.
- сливки 33% — 2 ст.л.
- яйцо — 1 шт.
- масло оливковое — 1,5 ст.л. + немного для смазывания кружек
- шоколад белый — 30 г
- кофе растворимый — 1 ч.л.
- сахар ванильный — 0,5 ч.л.
- разрыхлитель — 0,25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миску просеять муку, добавить какао, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, хорошего качества растворимый кофе.
2. Добавить яйцо, сливки, масло.
3. Венчиком добиться однородности теста. Аромат уже своди с ума!
4. Белый шоколад порезать на произвольные кусочки, добавить в тесто.
5. Две кружки смазать оливковым маслом (до верха!).
6. Заполняем кружки тестом не больше, чем наполовину.
7. Готовим кекс в микроволновке при максимальной мощности 2 мин.
8. Вот и все! Осталось присыпать верх кекса сахарной пудрой! Можно есть прямо из кружки.
Или же подавать с шариком мороженого. Кекс очень легко вынимается. Нужно просто ножом пройтись по внутренней стороне кружки.
Приятного кофе- и чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Микроволновка – просто палочка-выручалочка! Нужно приготовить вкусный завтрак – пожалуйста! Никакой тебе возни с духовкой, жары на кухне! Все быстро и вкусно!
Галина, совершенно точно! Спасибо за отзыв!
Так быстро
Класс!
Катюш, спасибо! Правда быстро и вкусно, с мороженым - особенно!
Жанночка,какой же он шоколадный и вкусный! а еще и быстрый!
Наташ, все верно! Спасибо за отзыв!
Очень шоколадный! Наслаждение прямо!
Для тех, кто любит шоколад - отличный не приторный кекс! Спасибо, Маша!
Жанночка, кексик просто чудесный получился...с дырочками!!! В закладочки))))
Надюш, готовь на здоровье!
ну когда же у меня появится эта палочка-выручалочка
Зай, а ты Деду Морозу письма писала?
Жанночка,это быстряцкий кекс!
Спасибо,что прикрепилась,приятно))) 
Дорогая Жанна! Вам огромное спасибо, за ваш чудо рецепт, это просто лучший кекс, который я пробовала. Мой муж просто обожает кексы и этот рецепт он просит приготовить всегда, быстро и вкусно, а главное мне ничего не хочется добавить еще для улучшения вкуса, потому что он идеален! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Спасибо Вам большое за такой добрый отзыв! Готовьте на здоровье и на радость мужу!