Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фруктово сырное печенье

Попробуйте наше фруктово-сырное печенье с бананами, яблоком, плавленым сыром и изюмом. Простой рецепт с шоколадом для сладкого акцента!

Продукты

бананы спелые - 2 шт. некрупные
яблоко - 1 среднее
сыр плавленый - 150 г
масло сливочное - 100 г
яйца - 3 шт
сахар - 3 ст.л
изюм-горсть- ( у меня виноградное варенье) - 2 ст.л
мука - 1,5 ст. по 200 мл
разрыхлитель - 1 ч.л
шоколад для отделки (факультативно)

Пошаговый способ приготовления

1. Яблоко очистить от кожицы и испечь. Чуть теплое яблоко пробить блендером с бананами и сахаром в гладкое пюре. Я пробила в кухонном комбайне и дальше тесто делала в нем.

2. К пюре добавить сыр кусочками, масло кусочками и взбить. Не переставая взбивать, по одному вбить яйца, давая время на вымешивание. Перелить смесь в миску и добавить распаренный изюм-или варенье.

3. Просеять в смесь муку с разрыхлителем и лопаткой замесить тесто. Оно должно быть мягким, но не жидким. Можно добавить еще пару ложек муки.

4. Тесто выложить в кулинарный мешок или корнетик и отсадить на смазанный лист. Я пеку на коврике- очень удобно.

5. Выпекать печенье при 180 градусов до зарумянивания. Снимать с листа горячим на решетку, где и выдержать до полного остывания.

6. Остывшее печенье можно посыпать какао, сахарной пудрой- или вот отделать растопленным шоколадом.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9325

Понравилось: 18

Автор: ogiway

Создан: 29 мая 2015, 07:33

Каталоги: Выпечка Печенье Печенье с яблоком Сырное печенье

Дополнительная информация

Печенье выходит очень ароматное, пушисто-нежное , в меру сладкое и очень вкусное. Получается много-два листа. Отсаживала типа звездочки и палочки- а вышли кружочки и колбаски. Муки можно чуть добавить -тогда будет держать форму и рельеф лучше, но…Первый лист не успел остыть -смели в лет! Во рту тает!

Выставляю , мои хорошие, эти печеньки в целях подхалимажа! laugh Меня теперь не будет на сайте полтора месяца- в воскресенье прилетают мои старшие дети и везут нам внука!!!! Так что мне будет не до чего- понятное дело! А поэтому я пропущу праздники, дни рождения и ваши интересные рецепты! Но- я мысленно с вами! Всех люблю и угощаю!

..... в целях подхалимажа!?!
Ксю.....нет ничего вкуснее домашней выпечки,вот таких печенек,
пусть не совсем ровных,как в магазине видим,но таких любимых!
буду ждать верно,
наслаждайся своей миссией-любимой бабушки ,свекрови,мамы...в одном "флаконе"!
Главное,здоровой будь,тогда всё задуманное исполнишь!

allenka(alarm clock)

29 мая 2015, 12:53

Внука везут - да это ж самые заветные слова !!!!Печенье прям в рот смотрит - домашним веет!

dik723

29 мая 2015, 14:04

Очень оригинальное добавление в печенье в виде плавленного сырка.Никогда не пробовал.Оксан,а ты бабушка? Ой,верней хотел сказать,что ты не бабушка,ты "жена дедушки"

ogiway

29 мая 2015, 15:08

Да-да, не так страшно стать бабушкой-как спать с дедушкой!Я, Димочка, уже почти 10 месяцев как бабушка-внук у меня Кирилл Игоревич!

А печенье с плавленым сыром у нас раньше пекли все-модно было!

ogiway

29 мая 2015, 15:10

Спасибо, мейне лиебен!!!!!!!!!!Здоровье-да-а все остальное приложится!И- таки да-жди меня- и я вернусь-куда ж я денусь с подводной лодки-то!

ogiway

29 мая 2015, 15:11

ДА-волшебные слова!!!!!!!!!!!!! И домашним веять будет теперь каждый день!

dik723

29 мая 2015, 16:00