Летний салат из овощей с брынзой в болгарском стиле
Сосчитайте на летний салат из овощей с брынзой в болгарском стиле: огурцы, помидоры и черри с оливковым маслом и зеленью. Вкусно и полезно!
Продукты
- огурец - 1
- помидор - 1
- помидор черри - 1-2 шт.
- брынза - 50 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- бальзамический крем
- зелень
- шпажки
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
С помидора снять кожицу, удалить семена и пробить блендером.
Перелить в пиалу или контейнер и заморозить, но не в "камень"
Огурец нарезать шайбами, толщина на ваше усмотрение.
Брынзу нарезать кубиками, черри на 2 половинки.
На тарелку выложить шайбы огурца и половинки черри.
Сверху, я с помощью чайной ложки, выложить замороженный помидор.
Брынзу одеть на шпажку и воткнуть в огурец.
Полить салат оливковым масло, посолить, поперчить.
Полить бальзамическим кремом и украсить зеленью.
Подавать немедленно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Болгарская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6894
Понравилось: 11
Автор: lil-8888
Создан: 18 мая 2015, 14:10
Дополнительная информация
Комментарии
18 мая 2015, 15:08
Люблю брынзу, вкусно конечно же и фото красивые)))
18 мая 2015, 17:39
Очень художественно, даже есть жалко.
18 мая 2015, 18:32
В жару томатное сорбе -очень хорошая штука!
18 мая 2015, 20:58
Ресторанная подача 💐💐💐 Лилечка ... Браво 👍🏻👍🏻👍🏻
18 мая 2015, 23:15
Очень художественно!!!!
18 мая 2015, 23:28
красотаааааааа
07 июня 2015, 03:20
Лилечка,лаконичная подача,красивая!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти