Бутерброды с огурцом и брынзой.

Фото к рецепту: Бутерброды с огурцом и брынзой.

Ингредиенты

  • свежие огурцы-3 шт
  • лук бордовый-1 шт
  • брынза-100 гр
  • укроп-5 веточек
  • мята-3 листика
  • для заправки:
  • масло оливковое(подсолнечное) -2 ст. л
  • мёд-1 ч л( ,можно сахар)
  • уксус бальзамический или сок лимона-1 ч л
  • соль-
  • перец чёрный -

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать заправку .Соединить масло,мёд, соль, перец, уксус или лимон. Кстати, вот с лимоном мне больше нравится! но это для меня. Всё хорошо перемешать. Лук тонко нарезать полукольцами и отправить в заправку, перемешать и дать постоять 15 минут.

Очистить огурец по желанию и порезать его маленькими кубиками.Брынзу раскрошить,укроп и мяту мелко порубить.Всё аккуратно перемешать и полить приготовленной заправкой с луком. .Перемешать еще раз хорошо. Сделать хлеб в тостере или в духовке. Если вы на природе, то хлеб можно сделать на решётке. Выложить на хлеб приготовленное толстым слоем и начинать закусывать)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Когда выходим на природу, начинаем заниматься приготовлением основного- шашлыка.....но всем сразу хочется выпить чего-нибудь. Вот первое что я делаю ...это вот такие быстрые закусочные бутерброды. Можно есть просто как салат и не обязательно с хлебом подсушенным, можно - с обыкновенным. Свежие и вкусные бутерброды) ....да и просто салатик!


5.04.5010635294096261.015
Наталья Курникова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Все на пикник!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
nira60
17.05.2015 21:57

Люблю бутерброды, как перекус с чаем. Если слегка соленая начинка, тогда сладкий чай, м-м-м-вкусно.

Наталья Курникова

я тоже люблю все бутерброды....тосты....сендвичи....и т д)

krolya
17.05.2015 23:15

бутеров мало не бывает

Наталья Курникова

Безусловно)

ма-ма

да кто же их не любит? они всегда на УРА!!! вкусно!!! :)

Наталья Курникова

Все любят)

Irina Burkun

Вкусненько, отличный бутерброд

Наталья Курникова

Да.....вкусненько)

fanny
17.05.2015 23:26

Хотела уже удивиться - это тоже по-китайски? - потом разглядела, что есть и другие конкурсы!blush

Таких бутербродов никогда не ела - необычно.

кыш
18.05.2015 00:25

Аналогично!no

Наталья Курникова

А я с чем только их не делаю)

Жанна

Бутерброд-салат! Свежий и вкусный! 

кыш
18.05.2015 00:23

Оригинальный бутерброд.sad Во времена молодости моих родителей такое  блюдо было вполне популярно.

Наталья Курникова

А в мою молодость брынзу в магазинах на периферии купить было невозможно(

andreytsibulski

 Уважаю бутерброды ! ! !

ogiway
18.05.2015 09:13

Люблю брынзу и все, что с ней! А закусить на природе-ооо-это ж непременно и  сразу!laugh

Наталья Курникова

Конечно!!!

kakosha(Лена)

Отличный бутерброд

Наталья Курникова

Это точно)))laugh

манюша

Отличный бутик! Я бы верх в качестве салата навернула!

Наталья Курникова

.....и это можно)))

Tatjana
05.06.2015 00:52

Завтрак на хрустящем хлебушке! 

Наталья Курникова

Для завтрака наверно лука много......ну а так -в любое время суток)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты