Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сливочный соус со шпинатом беконом и грибами с гречкой

Насладитесь сливочным соусом со шпинатом, беконом и грибами, подаваемым с гречкой «Мистраль». Идеальный выбор для вкусного и сытного ужина!

Продукты

ядрица гречневая в пакетиках от «мистраль» - 3 пакетика
вода – для отваривания крупы
для соуса из шпината, бекона и грибов:
шампиньоны – 300 г
растительное масло для обжаривания
шпинат (бейби листочки) – 125г
бекон – 5 ломтиков
сливки 20% - 100 мл.
специи

Пошаговый способ приготовления

Отварите крупу в пакетиках, следуя инструкции на упаковке.

Пока варится крупа, приготовим соус. Для соуса нарежьте произвольно грибы, обжарьте их на сковороде на растительном масле, добавьте мелко нарезанный бекон, перемешайте, выпарите лишнюю влагу. Влейте сливки, уварите до нужной густоты соуса и откорректируйте вкус специями. В конце приготовления добавьте молодые листочки шпината, перемешайте и выключайте через минуту.

На сервировочную тарелку выложите гречку и соус. Украсьте лепестками пармиджано и подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10942

Понравилось: 8

Автор: krisenok

Создан: 10 мая 2015, 16:02

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Сливочные соусы

Дополнительная информация

Как прекрасна весна в праздники!!!

Слава всем Защитникам нашей Родины!!! Пусть всегда будет МИР!!!

Возложение на 9 мая.

Фото-репортаж с парада, посвященного 70-летию ПОБЕДЫ!

Зоя, у меня мои "бойцы" разболелись, так что сидим дома, раскрашенные в фукорцин и зеленку))) Парад тоже смотрели на два фронта: и по телевизору, и на лоджии авиацию. Были преисполнены гордости за нашу страну!!!

krisenok

10 мая 2015, 18:45

Спасибо, Леночка!!!

Алевтина

10 мая 2015, 19:28

Вкусное блюдо! парад великолепен!!!!

krisenok

10 мая 2015, 19:36

Благодарю, Алевтина! Парад был просто прекрасен!!! Это, пожалуй. единственный случай, когда на военную технику можно смотреть с восторгом!!!

манюша

10 мая 2015, 20:26

Моя любимая гречка, да с вкуснейшим соусом!!!