Варенье

Компот

Соленья и маринады

Шоколадный израильский торт

Попробуйте шоколадный израильский торт! Секрет в оливковом масле, сладком порошке-какао и нежной помадке из какао с сметаной. Ваш идеальный десерт!

Продукты

1 чашка (240 мл.) оливкового масла ideal
190 г сахара
4 яйца
1 чашка (140 мг.) сладкого порошка-какао (типа несквик)
200 мл сметаны
150 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. ванилина
для помадки:
1 ст.л. какао-порошка
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны или молока

Пошаговый способ приготовления

Вкуснейший шоколадный торт по рецепту Карин Горен (с моими небольшими изменениями).

1. Смазать форму диаметром 20 см. Включить разогреваться духовку до 170 гр.

2. Смешать яйца с сахаром, добавить оливковое масло IDEAL, какао-порошок, сметану.

3. Просеять муку с разрыхлителем, добавить ванилин и всыпать частями в жидкую массу аккуратно смешивая. Вылить тесто в форму, поместить в духовку.

4. Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут, готовность проверить деревянной палочкой (должна выйти сухой).

5. Для помадки разогреть на огне какао, сахар и сметану. Залить ещё теплый торт.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

26 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 55 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 59697

Понравилось: 26

Автор: leontina

Создан: 09 мая 2015, 08:01

Каталоги: Десерты Торты Шоколадный торт

Дополнительная информация

Это одно из самых популярных блюд в Израиле. Потому что торт очень вкусный, насыщенно шоколадный, а благодаря маслу IDEAL имеет "влажную" бархатистую структуру.

Вторая причина популярности - готовится несложно из доступных продуктов.

По поводу названия торта есть мнение, что привычное "Куши" в Израиле не приветствуется, так как имеет расистский оттенок, лучше говорить "Шахор".