Творожный пирог "гармония вкуса"
Ингредиенты
- основа
- 375 мл. муки
- 125 мл. овсянки
- 125 мл. сахара
- 125 мл. смеси растительного и сливочного масел
- 250 мл. молока
- 2 яйца
- 2 ст. л какао
- 1 пакетик разрыхлителя
- 125 мл. различных порезанных сухофруктов - я брала курагу,изюм и вяленую клюкву
- наполнитель
- 600 гр. творога
- 1 яйцо
- 1 ст. л крахмала
- сахар
- 2-3 ст. л сметаны
- для верха
- горсть миндальных лепестков
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты для основы смешать
Форму смазать маслом и вылить тесто (я брала форму на 28)
Сверху посыпать сухофруктами
Наполнитель
Все ингредиенты быстро смешать
Вылить в кондитерский мешок или просто ложкой и выложить решетку поверх теста с сухофруктами
Присыпать миндальными лепестками или маком или вообще не присыпать ничем
Духовка на 175
У меня выпекался пирог 45 минут
Остудить (у меня получилось остудить до теплого) ,нарезать и наслаждаться!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусный пирог - занесен в тетрадь и точно буду играть с наполнителем!очень советую!а пока приглашаю на чашечку чая!
Кухня: Домашняя
Количество порций: 10
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: То ли торт,то ли творожник,то ли пирог,но очень вкусный!
Ну, дорогая, у тебя-как у истинного худодника-период-овсяный-да?!
Чудесный пирог-воздушный такой и очень миленький!
у меня как в том лозунге - мир труд май - овсянка рис куриные грудки)))))))))))) куда ж я без нее???
Спасибо!
!торт-пирог,мне всё равно,
буду!
остудить точно не получится!!!
Спасибо,Оля!
С творогм выпечка вкусная.....люблю)
У нас тоже в любимых!
