Ажурное печенье с двумя видами варенья

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье получается эффектное,но на самом деле с такой ажурной лепкой справится каждый!

Масло или маргарин достать заранее и дать размягчиться при комнатной температуре. Растереть его с сахаром,яйцом,ванилью.

Майонез разбавить водой до 50 мл и влить в массу. Майонез добавит рассыпчатости!

Постепенно подсыпать муку и замесить ароматное податливое тесто. Скатать в колобок и дать полежать,накрыв,полчаса.

Разделить шар теста на 4 части. Берём одну часть,остальные убираем под крышку.

Раскатать четверть теста в тонкий круг и провести ножом для пиццы на сегменты. Каждый треугольник надрезать тем же ножом,не порвав края.

На середину положить яблочное варенье или чёрно-смородиновое. Накинуть один конец на начинку,слегка прижав. Затем второй конец накинуть на первый и тоже прижать,чтобы не раскрылся при выпечке.

Расположить печенье по смазанной тефлоновой форме и выпекать 10-15 минут при 200* партиями.

Дать остыть и присыпать пудрой. Можно снять пробу и угостить близкий!

Пошаговые фото рецепта

Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 1Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 2Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 3Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 4Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 5Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 6Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 7Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 8Ажурное печенье с двумя видами варенья: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dik723
05.05.2015 23:07
Ответить

Мне ящик такого печенья и бочку такого варенья.frown

Tatjana
05.05.2015 23:17
Ответить

Дарю!  Его много получается,хотя на самом деле no это полпорции)))  

krisenok
05.05.2015 23:08
Ответить

Красивейший хворост! Очень постараюсь запомнить формовку и удивить своих!!!

Tatjana
05.05.2015 23:32
Ответить

Наташа,приятно быть полезной)))  Спасибо большое!!! smiley

krisenok
06.05.2015 00:10
Ответить

sweta1
05.05.2015 23:29
Ответить

БРАВО,Танечка!!!!!замечательный рецепт!

Tatjana
05.05.2015 23:34
Ответить

Светочка,  пока ещё не все раздала,угощаю)))  

sweta1
05.05.2015 23:53
Ответить

какая прЭлесть!!!!спасибо!

кыш
06.05.2015 02:20
Ответить

Красота неописуемая!

Tatjana
10.05.2015 02:17
Ответить

Рада очень-очень))) angry

andreytsibulski
06.05.2015 05:55
Ответить

 Супер - пупер ! ! !

Tatjana
10.05.2015 02:22
Ответить

Андрюша,угощайся)))  

Ответить

Красиво и отменно)

Tatjana
10.05.2015 02:22
Ответить

Наташенька,спасибо!!! 

kakosha(Лена)
06.05.2015 08:04
Ответить

Я в полном восторге;)

Tatjana
10.05.2015 02:23
Ответить

Спасибо большое за отзыв,Леночка!!! 

TANCHITTA
06.05.2015 09:15
Ответить

Красивая и вкусная выпечка ! 

Tatjana
10.05.2015 02:24
Ответить

Танечка,рада,что выпечка привлекла внимание))) smiley

Linda82 (Marioka82)
06.05.2015 09:21
Ответить

Танюша, и у меня есть похожий рецепт, только у меня не песочное тесто а слоеное,  а формовка мне тоже очень нарвится!!! Вкусно!!!

/recipe/view/122586

 

Tatjana
10.05.2015 02:16
Ответить

Олечка,спасибо))),  со слоёным ещё вкуснее,думаю,получится!  Значит,будем применять такую формовку в разных вариантах))) 

nestea
06.05.2015 09:27
Ответить

Танюш, печенье красивейшее! А почему варенье на противень не повытекало и не попригарало? Эт моя беда просто... у меня даже из пирожков, как я их не залепляю, вытекает и пригорает варенье, ты крахмал не добавляешь? Или варенье какое-то особенное?...

Tatjana
10.05.2015 02:05
Ответить

Не,точно в этот раз не добавляла,но в других рецептах бывало,да...Оба варенья густущие,яблочный вообще как мармелад-угостили,не моё! А тёртая сморода моя,но уже постояла и загустела сверху,вот и подошло хорошо сюда! smiley  Настёна,спасибо большущее))) 

ogiway
06.05.2015 09:38
Ответить

Прелесть какая кружевная!!!!

Tatjana
10.05.2015 02:25
Ответить

Спасибо,  Оксаночка)))) 

katrina1990
06.05.2015 10:15
Ответить

очень вкусная выпечка

Tatjana
10.05.2015 02:26
Ответить

Спасибо,Катриночка!!!! angry

fanny
06.05.2015 11:33
Ответить

Красивое печенье! :)

Tatjana
10.05.2015 02:27
Ответить

Приятно очень))) 

Надежда
06.05.2015 15:46
Ответить

Очень, очень красивое печенье...и очень вкусное

Tatjana
10.05.2015 02:31
Ответить

Приятно угостить,Наденька))) smiley 

krolya
06.05.2015 16:16
Ответить

и мне формовка очень понравилась

Tatjana
10.05.2015 02:28
Ответить

Два разреза по сторонам,а такой эффект!  Спасибо,Зоечка))) 

Olga
06.05.2015 16:38
Ответить

Аппетитное 👏🏻👏🏻👏🏻

Tatjana
10.05.2015 02:31
Ответить

Олечка,спасибо!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru