Гречневый хлеб с толстой хрустящей коркой и пористым тягучим мякишем
Испеките гречневый хлеб с хрустящей коркой и тягучим мякишем! Используйте гречневую крупу Мистраль, пшеничную и рисовую муку, дрожжи и специи.
Продукты
- гречневая крупа мистраль - 1 пакетик
- мука пшеничная - 2 ст. (у меня ст. 200 мл )
- мука рисовая - 1 ст.
- вода теплая - 1 ст.
- дрожжи - 1 ч.л. без горки
- соль - щепотка в тесто, щепотка при варке гречки
- сахар - 1 ч.л. в тесто, щепотка при варке гречки
- масло растительное 2 ч.л. в тесто + на обмазывание теста.
Пошаговый способ приготовления
Хлеб получается с толстой, очень хрустящей коркой, пористым, тягууучим мякишем, очень вкусный!
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Поближе разрез, чтоб можно было рассмотреть структуру...
А вот моя весна!
Яблоня цветет во всю, фото делала вечером, буквально 10 минут назад))...
На моей голубой ели появились новые иголочки!
У нас во дворе расцвели поздние сорта нарцисса... они не такие крупные, но зато аромаааатные!!!
А вот пионов я жду с нетерпением... не знаю, успею ли показать их в рамках этого конкурса, но если не успею, блог заведу)))...
А это моя младшенькая яблоня в вечернем весеннем цвету...
Комментарии
27 апреля 2015, 19:50
Красотища-то какая!!!! А хлеб интересный - разрез удивительный!
27 апреля 2015, 19:53
Аллочка, спасибо! Хлеб и меня удивил, очень приятно удивил
27 апреля 2015, 19:54
Хлеб, думаю, очень вкусный , аппетитный разре. А сад,Настя. просто прелесть: всё в цвету!
27 апреля 2015, 19:54
Разрез
27 апреля 2015, 19:58
Спасибо, Аля! Да, все цветет... у нас сегодня +25С, настоящаяя весна добралась к нам!)
27 апреля 2015, 20:01
У нас все ещё прохладно, дожди,толко почки на деревьях, никак не могут раскрыться из-за холодов.
27 апреля 2015, 20:20
Настя, хлеб зовет на подвиги! Хочется бежать и готовить!
27 апреля 2015, 20:21
И весна у вас очень красивая!
27 апреля 2015, 20:50
Спасибо)))))
27 апреля 2015, 20:52
Как там у Олега Митяева... держитесь люди... скоро лето, к нам наше лето обязательно прийдет...)))
27 апреля 2015, 21:46
Очень хлебушек красивый)))
27 апреля 2015, 22:00
Интересный хлебушек! А весна красииивааяяя!
28 апреля 2015, 00:07
Настя, хороши снимки! А хлебушек расчудесный!!!
28 апреля 2015, 00:11
хвастаетесь, девочки. ну ничего и на нашей улице перевернётся грузовик с ирисками
28 апреля 2015, 00:47
Хлеб отменный!!! А сад какой красивый!!! А наше весна все ни как не дойдет...
28 апреля 2015, 07:56
Очень интересный хлебушек!
А фото природы какие! Всё цветет и благоухает! Жду-недождусь, когда и у нас настанет эта пора!
28 апреля 2015, 08:26
Какой хлебушек! Пекла хлеб с геркулесом, манкой, вот с гречей не пробовала.
28 апреля 2015, 09:41
Спасибо))
28 апреля 2015, 09:42
Спасибо, да, весна к нам добралась!)
28 апреля 2015, 09:42
Спасибушки
28 апреля 2015, 09:43
Зоя, ты чего мелочишься? Ну зачем вам ириски... пусть будет с трюфелями...
28 апреля 2015, 09:43
Спасибо! Скоро, скоро...
28 апреля 2015, 09:44
Спасибо! А мы вот дождались... и гизметео обещает, что весна к нам уже не в гости, а конкретно, с котомками))
28 апреля 2015, 09:45
Я впервые его делала, результатом очень довольна, буду еще делать.
28 апреля 2015, 10:42
Хлеб интересный! И весение фото-пртсо бальзам на мои разъеденые дымом глаза! Красота такая! Весна, цветение и воздух весенний-свежий и пронзительный!
28 апреля 2015, 10:52
Спасибо, Оксана, точно - пронзительный!!! Вот лучше не скажешь, именно пронзительный!
28 апреля 2015, 13:39
Красота!!!! А мои пионы еще красненькие, только-только вылазят. Я еще два белых купила, теперь переживаю, лишь бы прижились.
28 апреля 2015, 14:03
Спасибо! Да, я за пионы тоже переживаю, в прошлом году не цвели, пекло пожгло, надеюсь хоть в этом году нанюхаюсь
29 апреля 2015, 14:12
Интересный хлебушек 😉
29 апреля 2015, 17:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти